1.1. Ao contrário da raiz, o caule possui gemas laterais, ou seja, estas podem dar origem à raiz, caule
1.2. (ramos), folhas e flores. A principal função do caule é funcionar como via de conexão entre raízes e
1.3. folhas transportando água e nutrientes para as folhas e carboidratos destas para as raízes
2. Folha
2.1. As folhas, originadas nas gemas do caule, são o
2.2. principal local de ocorrência da fotossíntese e das trocas
2.3. gasosas (oxigênio, gás carbônico, vapor d‟água) com o
2.4. ambiente externo. São também os órgãos mais nutritivos da
2.5. forrageira, pois apresentam grande concentração de
2.6. nutrientes e maior digestibilidade.o
3. Raiz
3.1. A raiz pode derivar diretamente da radícola do embrião (durante a
3.2. germinação) ou do caule. Essas são chamadas de raízes adventícias (muito
3.3. comuns em gramíneas). As principais funções das raízes são a fixação da
3.4. planta ao substrato (solo), a absorção e o transporte de água e nutrientes do
3.5. solo para o xilema e deste para a planta toda. Em algumas plantas a raiz
3.6. também pode funcionar como órgão de reserva (mandioca).
4. BOTÂNICA DE GRAMÍNEAS
4.1. As raízes das gramíneas são do tipo fasciculado, ou seja, não possuem uma raiz principal, e podem ser seminais (originadas das sementes quando estão germinando) ou adventícias (originárias do caule), sendo estas raízes numerosas e pouco profundas.
4.2. A região de crescimento encontra-se no ápice (meristema apical) e só após a eliminação deste é que a planta irá emitir perfilhos aéreos para substituir os pontos de crescimento e permitir a floração
5. BOTÂNICA DE LEGUMINOSAS
5.1. O sistema radicular das leguminosas, ao contrário das gramíneas, é constituído por uma raiz
5.2. principal, que deriva da radícula do embrião. Dessa raiz principal originam-se várias raízes laterais
5.3. (raízes secundárias) que proporcionam uma melhor fixação e uma maior área de exploração do solo. A
5.4. esse sistema radicular damos o nome de axial ou pivotantes
6. Ressaltam que as leguminosas têm capacidade de fixar o nitrogênio do ar, através de simbiose com bactérias do gênero Rhizóbium, que em contato com a raiz formam os nódulos onde ocorre a fixação
6.1. O caule das leguminosas pode ser subterrâneo (rizomas ou órgãos de reserva), superficial (estolões, desenvolvendo-se paralelamente ao solo) e aéreo podendo ser lenhoso com caule suberizado (várias camadas de células mortas revestindo o caule).s
6.2. As folhas das leguminosas apresentam pecíolo (estrutura que liga a folha ao caule) e limbo foliar (superfície achatada de duas faces). O pecíolo tem a função de fixar a folha ao caule, diminuindo assim a necessidade de estruturas de sustentação na própria folha, o que implica em maior digestibilidade da folha de leguminosas quando comparada às folhas de gramíneas
