Raças, Seleção e Cruzamentos em Suinocultura

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Raças, Seleção e Cruzamentos em Suinocultura por Mind Map: Raças, Seleção e Cruzamentos em Suinocultura

1. Cruzamento = acasalamento entre indivíduos de raças diferentes

2. F1 = animais da primeira geração de um cruzamento

3. Retrocruzados = acasalamento da fêmea F1 com um dos machos de uma das raças progenitoras da F1

4. Tri-cross = produto do acasalamento da fêmea F1 com macho de uma terceira raça

5. Heterose ou Vigor Híbrido = Superioridade média dos filhos em relação a média dos pais

6. F1 = Abate

7. Abate explorando a heterose individual

8. Machos devem ter bom desempenho de carcaça

9. CRUZAMENTOS

10. Conceitos importantes

11. Principais tipos de cruzamento

11.1. Cruzamento Simples: fixo de 2 raças

11.1.1. Fêmeas devem ter boa habilidade materna

11.2. Cruzamento Simples: fixo de 3 raças

11.2.1. Duas raças de duplo propósito

11.2.2. F1 = segura a fêmea

11.2.3. Macho terminador x Fêmea F1

11.2.4. F2 = Abate

11.2.5. Explorando heterose individual e materna

11.3. Cruzamento Simples: fixo de 4 raças

11.3.1. Bastante utilizado atualmente

11.3.2. Linha Pai - características de interesse = crescimento e carcaça. Raça A x Raça B F1 = Macho terminador

11.3.3. Linha mãe - características de interesse = foco em produção e reprodução. Raça C x Raça D. F1 = fêmea materna

11.3.4. macho F1 x fêmea F1; F2 = abate ou reprodução

11.4. Cruzamento Rotaterminal: rotacional com 2 ou 3 raças

11.4.1. Retenção das fêmeas F1 para cruzamento com outra raça

11.4.2. Fêmeas F1 x terceira raça = Abate

11.5. Cruzamentos Industriais Planejados

11.5.1. Muito utilizados por empresas

12. Quanto ao Exterior

12.1. Considerando perfil fronto-nasal

12.1.1. Retilíneo

12.1.2. Sub-côncavo

12.1.3. Côncavo

12.1.4. Ultra côncavo

12.2. Considerando tipo de pelagem

12.2.1. Pelagem Simples

12.2.2. Pelagem Composta

13. RAÇAS

14. Quanto à Aptidão Produtiva

14.1. Raças Rústicas

14.1.1. Não foram muito trabalhadas no melhoramento.

14.1.2. Geralmente criadas em sistema extensivo

14.1.3. Porco tipo "banha"

14.2. Raças Melhoradas

14.2.1. Porco tipo "carne"

14.2.2. Criadas em sistemas intensivos

14.2.3. Melhor conformação de Carcaça

14.2.4. Reprodutores selecionados

15. Principais Raças

15.1. Large White

15.1.1. Origem: Inglaterra

15.1.2. Alto rendimento e qualidade de carcaça

15.1.3. Ótima conversão alimentar

15.1.4. Raça de duplo propósito

15.2. Landrace

15.2.1. Origem: Dinamarca

15.2.2. Animais melhorados na Bélgica foram importados para o Brasil

15.2.3. Bom desempenho na produção de carne. Aumento do pernil, após melhoramento.

15.2.4. Alta frequência do alelo halotano

15.2.4.1. ligado à síndrome do estresse suíno e à produção de carne tipo PSE (pálida, flácida e exsudativa)

15.2.5. Raça de duplo propósito

15.3. Duroc

15.3.1. Origem: EUA

15.3.2. Alto rendimento de carcaça, boa conversão alimentar, boa rusticidade

15.3.3. Não possui boas características reprodutivas

15.4. Pietran

15.4.1. Alto rendimento de carcaça e ganho de peso diário

15.4.2. Menor deposição de gordura

15.4.3. Não possui boas características reprodutivas