1. Ascomiceto: ou "fungos de saco", inclui fungos com hifas septadas e algumas leveduras. Exemplo: Trichophyton rubrum, causador do pé de atleta.
2. Podem ser unicelulares e multicelulares.
2.1. Hifas: tubo microscópico que contém o material do fungo.
2.2. Micélio: conjunto de hifas.
2.3. Corpo de frutificação: agrupamento de micélios.
2.4. Parede celular: composta de polissacarídeo quitima.
3. Fungos de importância médica: Zigomiceto: ou fungos de conjugação, são saprófiticos que apresentam hifas cenocíticas. Exemplo: Rhizopus stolonifer, o "mofo preto do pão"
4. São heterótrofos e se nutrem por absorção, secretando enzimas (não são clorofilados)
5. Reprodução Sexuada
6. Esse tipo de reprodução ocorre entre dois esporos divididos, em três fases: Plasmogamia: Fusão de protoplasma; Cariogamia: Fusão de dois núcleos haploides (n) para formar um núcleo diploide (2n); Meiose: Núcleo diploide se reduz formando dois núcleos haplóides.
7. Fungos são organismos eucarióticos, ou seja, suas células possuem o material genético (DNA e RNA) envolto por um núcleo, o que os incluí no domínio Eukarya. Para a sociedade estes organismos chamam a atenção por representações como cogumelos, mofos e bolores.
8. A penicilina foi o primeiro antibiótico descoberto por Fleming em 1929, cuja substância é produzida pelo fungo Penicillium.
9. Os produtos do metabolismo energético, fermentação, da levedura Saccharomyces cerevisiae são utilizados tanto na produção do pão, onde o fermento biológico, que contém o extrato do fungo, libera dióxido de carbono na presença do açúcar, fazendo a massa do pão crescer. Esse fungo ainda é utilizado na produção de bebidas alcoólicas uma vez que o mesmo converte a glicose (açúcar) em etanol durante o processo de fermentação.
10. Reprodução Assexuada
11. Fragmentação: um micélio se fragmenta originando novos micélios.
12. Brotamento ou Gemulação. Os brotos (gêmulas) normalmente se separam do genitor mas, eventualmente, podem permanecer grudados, formando cadeias de células.
13. Esporulação: após a formação de gametas sexuais através da combinação genética de duas linhagens, há produção e liberação de esporos na atmosfera.
14. A células eucariontes são células com membrana envoltória que comportam vários tipos de organelas. Essas organelas compõem seu núcleo de acordo com cada funcionalidade particular. Elas são responsáveis por proteger, por exemplo, o DNA e o RNA dos organismos.
15. Algumas espécies são comestíveis, conhecidas popularmente como Shitake, Shimeji, Champignon, dentre outros.
16. Há espécies de fungos patogênicas que causam doenças denominadas micoses como, por exemplo, as frieiras, sapinho, histoplasmose, candidíase, dentre outras.
17. Classificação: quitrídeos, zigomicetos, glomeromicetos, basidiomicetos e ascomicetos, sendo este o mais diversificado.
