1. QUÍMICA
1.1. Toxinas de origem biológica, pesticidas, tintas, antibióticos, produtos de limpeza, lubrificantes, aditivos.
1.1.1. Produtos de limpeza: Detergentes, desinfetantes.
1.1.2. Pesticidas: Inseticidas, herbicidas, fungicidas, raticidas, repelentes.
1.1.3. Toxinas- peixes: Ciguatoxina (barracuda); Tetrodotoxina (baiacu)
1.1.4. Toxinas- Moluscos: Paralisante, diarréia, neurotóxica, amnésica.
1.1.5. Toxinas- fungos: Micotoxinas
1.1.6. Metabólitos tóxicos: pescados, queijos e algumas frutas.
2. FÍSICA
2.1. Fragmentos de vidros, metais, madeiras e pedras, espinhas de peixe, cabelos, dentes, unhas.
2.1.1. Pedras
2.1.2. Fragmentos de metais
2.1.3. Espinhas, fragmentos de ossos e carapaças de crustáceos.
2.1.4. Pragas: Moscas, formigas, roedores, baratas, etc.
2.1.5. Cabelos e pelos
2.1.6. Cacos de vidro
3. BIOLÓGICA
3.1. Bactérias, vírus, parasitos, toxinas microbianas e príons.
3.1.1. Fungos
3.1.1.1. Frequentes nos vegetais; Leveduras ou fermentos.
3.1.2. Vírus
3.1.2.1. Contaminam alimentos e água; sobrevivem ao congelamento; disseminado por contágio.
3.1.3. Parasitos
3.1.3.1. Protozoários e helmintos; necessitam de um hospedeiro.
3.1.3.1.1. Doenças: Cisticercose, giardiase, toxoplasmose, amebíase.