Nutrição em Saúde Coletiva
por Bianca Zache

1. PNAN
1.1. Politicas Públicas
1.1.1. Respeitar
1.1.2. Promover
1.1.3. Proteger
1.2. Segurança Alimentar e Nutricional
1.3. Direito Humano a saúde e alimentação
2. SISVAN
2.1. Conhecimento do estado nutricional da população
2.2. Intervenção e prevenção
2.3. Unidades de atenção Básica
3. Cenário alimentar e Nutricional Brasileiro
3.1. Doenças Crônicas não transmissíveis
3.2. Carências Nutricionais
3.3. Excesso de peso
4. PAA
4.1. Acesso a alimentação
4.2. Incentivo a agricultura familiar
4.3. Inclusão produtiva rural das famílias mais pobres
5. Bolsa Famlía
5.1. Famílias em pobreza e pobreza extrema
5.2. Direito a alimentação, acesso a educação, e saúde
5.3. Programa descentralizado
6. Conceitos em saúde coletiva
6.1. Visão Universal
6.2. Promoção a Saúde
6.3. Determinação social do processo saúde-doença
7. Transições
7.1. Epidemiológica
7.1.1. Mudanças no perfil populacional
7.2. Nutricional
7.2.1. Queda na prevalência da desnutrição e aumento do sobrepeso
7.3. Demográfica
7.3.1. Queda nas taxas de mortalidade, natalidade e fecundidade
8. Histórico do campo da alimentação e nutrição
8.1. Gênese do campo
8.1.1. "do mal da fome e não da raça"
8.2. Consolidação do campo
8.2.1. "análise ecológica da obesidade e outras DNT"