O desafio da produtividade na indústria de alimentos em tempos de pandemia

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O desafio da produtividade na indústria de alimentos em tempos de pandemia por Mind Map: O desafio da produtividade na indústria de alimentos em tempos de pandemia

1. Fabricação de conservas de legumes e outros vegetais: médio impacto

2. Fabricação de conservas de frutas: médio impacto

3. Fabricação de sucos de frutas, hortaliças e legumes: médio impacto

4. Fabricação de óleos vegetais em bruto, exceto óleo de milho: baixo impacto

5. Fabricação de óleos vegetais refinados, exceto óleo de milho: baixo impacto

6. Fabricação de margarina e outras gorduras vegetais e de óleos não comestíveis de animais: baixo impacto

7. Preparação do leite: baixo impacto

8. Fabricação de laticínios: médio impacto

9. Fabricação de sorvetes e outros gelados comestíveis: alto impacto

10. Beneficiamento de arroz e fabricação de produtos do arroz: baixo impacto

11. Moagem de trigo e fabricação de derivados: médio impacto

12. Fabricação de farinha de mandioca e derivados: baixo impacto

13. Fabricação de farinha de milho e derivados, exceto óleos de milho: baixo impacto

14. Fabricação de amidos e féculas de vegetais e de óleos de milho: baixo impacto

15. Fabricação de alimentos para animais: médio impacto

16. Moagem e fabricação de produtos de origem vegetal não especificados anteriormente: médio impacto

17. Torrefação e moagem de café: baixo impacto

18. Fabricação de produtos à base de café: médio impacto

19. Fabricação de produtos de panificação: médio impacto

20. Fabricação de biscoitos e bolachas: médio impacto

21. Fabricação de produtos derivados do cacau, de chocolates e confeitos: alto impacto

22. Fabricação de massas alimentícias: baixo impacto

23. Fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos: médio impacto