ÁGUA

1. Cálculo p/ ingestão adequada : 35 ml x o peso do corpo corporal. Ex: 35x55= 1,9

2. Células adiposas (10%) Massa muscular (70%)

3. Transportador de substâncias

4. Idosos possuem menos água

5. As crianças possuem mais do que os adultos e os recém-nascidos mais ainda.

6. Aumento da idade, menos massa muscular e menos água.

7. Os atletas tem mais água devido ao aumento da massa muscular

8. As mulheres possuem menos água que os homens

9. Os obesos tem menor quantidade de água (25% a 30%)

10. BALANÇO HÍDRICO: Qntd consumida = qntd eliminadada

11. A água vem: Bebidas, alimentos e oxidação dos macronutrientes

12. O consumo excessivo = HIPONATREMIA

13. EFEITOS DA DESIDRATAÇÃO: perda do volume plasmático= perda de peso, hipertermia, redução no volume intracelular e rendimento cardíaco, fadiga...

14. Estabilizador de temperatura

15. Reagente e meio de ação

16. Teor de água nos alimentos e variável

17. Alta qntd influencia na deterioriação do alimento

18. Corresponde de 60% a 70% do peso corporal

19. Fundamental para manutenção da homeostasia

20. Nutrientes, gases e enzimas são dissolvidos

21. Transporta nutrientes e O2 para células e remove os resíduios

22. Volume plasmático baixo, devido ao déficit de Na nas arteríolas aferentes, liberam RENINA

23. RENINA libera a ANGIOTENSINA que ativa a ANGIOTENSINA II e estimula a reabsorção do Na e K.

24. Causas da desidratação: aumento da sudorese, vômitos, diarréia...

25. Sintomas da desidratação: Secura na mucosa, ausência de sudorese e confusão mental.

26. A redução do volume urinário pode levar ao edema com aumento da PA, podendo levar a insuficiência cardíaca.