METABOLISMO

1. CONJUNTO DE REAÇÕES E TRANSFOMAÇÕES QUÍMICAS.

2. CATABOLISMO

2.1. Quebra de uma substância para obter energia.

2.2. Reações químicas destrutivas.

3. ENTROPIA

3.1. Grau de desordem de um sistema, sendo uma medida da indisponibilidade da energia.

4. MACROMOLÉCULAS

4.1. Moléculas grandes.

4.1.1. macromoléculas naturais são os glicídios, lipídios, as proteínas e os ácidos nucléicos

4.2. CARBOIDRATOS;

4.2.1. Macromoléculas formadas por blocos chamados monossacarídeos.

4.2.2. Orgânicos constituídos por carbono, hidrogênio e oxigênio. (CH 2 O)

4.3. DIGESTÃO

4.3.1. Quebra de macromoléculas em moléculas menores por meio de enzimas digestivas, para que possam ser absorvidas pelas células.

4.4. ABSORÇÃO

4.4.1. A passagem do quimo do lúmen para o meio interno.

4.5. GLICOSE

4.5.1. Glicose é utilizada como fonte de energia através do processo de respiração celular, seja com ou sem a presença de oxigênio.

5. ENERGIA LIVRE GIBBS

5.1. Quantidade de energia utilizável.

6. ANABOLISMO

6.1. Capacidade que o organismo possui de transformar uma substância em outra que sirva para seu desenvolvimento e reparação.

6.2. Reações químicas construtivas.

7. ENTALPIA

7.1. Energia térmica envolvida nos diferentes tipos de reações químicas.