Sistemas de Produção de Aves

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Sistemas de Produção de Aves por Mind Map: Sistemas de Produção de Aves

1. Sistema Caipira

1.1. Extremamente lucrativo para pequenos produtores.

1.2. Aves com acesso livre entre galpão e pasto durante toda fase produtiva, sendo soltas pela manhã e recolhidas ao final da tarde.

1.3. Alimentação somente com ingredientes de origem vegetal.

1.4. • Obs: parte externa com vegetação abundante e com áreas cobertas, como prevenção à predadores.

2. Sistema Free Range

2.1. Num diferencial ao Cage Free, as aves além de ficarem soltas no galpão possuem acesso diário ao pasto (cerca de 6 horas por dia).

2.2. Sistema que permite melhor bem-estar às aves, pois não reprime seus instintos.

3. Sistema Orgânico

3.1. Possui como finalidade elevar a biodiversidade e os ciclos biológicos, tendo em vista à sustentabilidade.

3.2. Requer um maior investimento mas promove um maior custo por ovo.

3.3. Proibido promotores de crescimento e antibióticos, garantindo assim que os ovos cheguem ao consumidor sem nenhum resíduo químico.

3.4. Se difere do Sistema Caipira pela alimentação das aves, que neste, não se alimentam de alimentos transgênicos.

4. Sistema de Confinamento Intensivo

4.1. Utilizado por atender segmentos que demandam acentuar a produtividade e volume operacional.

4.2. Aves mantidas em gaiolas dentro dos galpões por toda sua vida produtiva.

4.3. Cria-se um maior número de animais em uma menor área.

4.4. • Vantagens: facilidade de manejo; alimentação balanceada; maior controle de doenças; alta produtividade; redução dos custos de produção; melhora na qualidade do produto final.

4.5. • Desvantagens: Estresse animal; dificulta a expressão de comportamentos naturais das aves.

5. Sistema Cage Free

5.1. Prioriza o bem-estar dos animais e a qualidade do produto entregue ao consumidor.

5.2. Aves criadas soltas dentro dos galpões, porém, sem acesso ao pasto.

5.3. • Vantagens: acesso a água e comida sem gerar competição imprópria; aves num maior conforto sendo livres para expressar seus comportamentos naturais.

5.4. • Desvantagens: alto risco de canibalismo, tendo como a prática de debicagem das aves proibida.