1. Obesidade e dificuldade em animais
1.1. A obesidade é atualmente uma das doenças mais recorrentes em animais
1.1.1. Pequenos e Grandes Animais
1.1.1.1. Uma das principais causas do acúmulo excessivo de gordura em pets, é a má alimentação e o sedentarismo.
1.1.1.2. Maus hábitos alimentares somados com o sedentarismo formam a predisposição ideal para se ter um pet obeso. Além disso, algumas condições genéticas e hormonais também influenciam. Podendo causar diversas doenças
1.1.2. Doenças Relacionadas
1.1.2.1. A obesidade tem impacto marcante na função cardiovascular, estando associadas condições como o colapso traqueal, síndrome do braquicefálico, paralisia laríngea, dispneia e também parece estar associada à hipertensão sistêmica, miocardiopatia hipertensiva, trombose portal venosa e hipóxia do miocárdio.
1.1.2.2. Uma doença muito comum em vacas após o parto e animais com obesidade é a esteatose hepática, ela é a condição na qual ocorre acúmulo de triglicerídeos dentro dos hepatócitos (acúmulo de gordura nas células do fígado).
1.1.2.2.1. A esteatose hepática em cães costuma estar associada a condições como diabetes mellitus, hipertireoidismo, desvio porto sistêmico congênito, restrição dietética grave de proteína, hipóxia crônica decorrente de anemia ou congestão passiva
2. Definição
2.1. São moléculas orgânicas formadas a partir da associação entre ácidos graxos e álcool, tais como óleos e gorduras. Eles não são solúveis em água, mas se dissolvem em solventes orgânicos, como a benzina e o éter.
3. Classificação
3.1. Simples
3.1.1. São aqueles que, quando sofrem hidrólise (quebra de uma molécula pela água) total, originam somente ácidos graxos e álcoois. Como exemplo temos gorduras, óleos e ceras.
3.2. Compostos
3.2.1. São aqueles que apresentam, além de ácidos graxos e alcoóis, outras substâncias adicionais. Nesse grupo incluim-se, por exemplo, os fosfolipídios, que apresentam, ainda, ácido fosfórico e um composto nitrogenado.
3.3. Derivados
3.3.1. Podem ser definidos como substâncias obtidas por hidrólise dos outros grupos de lipídios. Como exemplo de lipídios derivados, temos os ácidos graxos, vitaminas lipossolúveis, hidrocarbonetos e pigmentos.