1. NEGOCIOS ATUAIS
1.1. IGUATEMI
1.1.1. FACELIFT
1.1.1.1. FECHAMENTO AREA EXTERNA
1.1.1.2. AR CONDICIONADO
1.1.1.3. MOBILIARIO
1.1.1.4. PISO SUPERIOR
1.1.1.5. MEXER BANHEIROS
1.1.1.6. PISO LAVAGEM
1.1.1.7. BAR/COPA
1.1.1.8. ESPERA
1.1.1.9. COIFA
1.2. CAIS
1.2.1. FACELIFT
1.2.1.1. AR CONDICIONADO
1.2.1.2. 2 DECK BECO
1.2.1.3. ACUSTICA
1.2.1.4. ALTERAÇÃO COZINHA
1.2.1.5. COIFA
1.3. PONTAL
1.3.1. FACELIFT
1.3.1.1. AUMENTO DA VARANDA
1.3.1.2. ESPERA
1.3.1.3. ACUSTICA
1.3.1.4. MOBILIARIO
1.4. MERCADO PARALELO
1.4.1. TOTENS
1.4.2. COZINHA PARALELA
1.4.3. CARDÁPIO (CMV)
1.5. MOINHOS
1.5.1. FACELIFT
1.5.1.1. JARDIM - COBERTURA HNK
1.5.1.2. PARKLET
1.5.1.3. VIZINHOS
1.5.1.4. BAR JARDIM
1.5.1.5. HAPPY HOUR
1.6. BALI HAI
1.6.1. ROI
1.7. 1835
1.7.1. PRAZO (AGO24 FECHA/NOV24 ABRE)
1.7.2. PLANO DESMOB/REMOBILIZAÇAO
1.7.3. NOVO 1835 - MUSICA AO VIVO - ADEGA BAR - FOTO SPOTS - SAL NUSRET - REVISAO 360 - CONTRATO
1.7.4. PLANO BRUNO RAMOS
1.8. CD + DELIVERY
1.8.1. ESTRUTURA
1.8.1.1. CD (WELLINGTON)
1.8.1.1.1. COZINHA (AMANDA)
1.8.1.1.2. DELIVERY (???)
1.8.1.1.3. ARMAZEM (WELLINGTON)
1.9. EVENTOS
1.9.1. OLIMPIADAS (JUL/AGO24)
1.9.2. SOUTH SUMMIT
1.9.2.1. Festa
1.9.2.2. Brunch
1.9.2.3. Beco
1.10. PARQUE/PIER
1.10.1. 1 GESTOR
1.11. ARAUJO/TULIO
1.11.1. 1 GESTOR
2. AQUI
2.1. EVENTOS
2.1.1. ESTRUTURAÇÃO DE UMA UNIDADE DE NÉGÓCIOS
2.1.1.1. liderado pelo Sócio Indio
2.1.1.1.1. Desenvolver a Àrea de eventos dentro do Grupo Manda Brasa Co
2.1.1.2. Gerenciado pela Viviane Nobre
2.1.1.2.1. Planejamento e Organização
2.1.1.2.2. ● Gerenciamento de cronogramas e prazos.
2.1.1.2.3. ● Elaboração de orçamentos e controle de custos.
2.1.1.2.4. ● Planejamento logístico: transporte, alimentação e demais demandas.
2.1.1.2.5. ● Gestão de fornecedores e contratos.
2.1.1.2.6. Gestão de Projetos
2.1.1.2.7. ● Definição de metas e estratégias para atingir resultados.
2.1.1.2.8. ● Visão global e integrada de projetos complexos.
2.1.1.2.9. Comunicação e Relacionamento
2.1.1.2.10. ● Negociação com fornecedores e parceiros.
2.1.1.2.11. ● Resolução de problemas de forma ágil e eficaz.
2.1.1.2.12. ● Clareza e objetividade na transmissão de informaçõe
2.1.1.3. Social e corporativo (estruturar palno de negócios e sociedade com Mule e Bule)
2.1.1.3.1. Cardápio, uniformes, pessoas
2.1.1.4. Shows, eventos públicos de grande fluxo pessoas, estádios atuais (fazer com os Tevisan e tem a oportunidade de fazer com o Bruno Cazamata)
2.1.1.4.1. Controladoria de financediro e Qualidade de produtos
2.1.1.5. Festival Manda Brasa 2025. 20/09 ?? (lei Rouanet e Recusrso direto)
2.1.1.5.1. Marketing
2.1.1.5.2. Curadoria
2.1.1.5.3. Estrutura societária
2.1.1.5.4. Produção
2.1.1.5.5. Captação
2.1.1.6. South Summit dias 09, 10 e 11/04/2025 3000 pessoas
2.1.1.6.1. Meating Point nos restaurantes
2.1.1.6.2. After social
2.1.1.6.3. Bandeijão interno
2.1.1.7. Floating Bar 06/02/2025
2.1.1.7.1. Operação
2.1.1.7.2. Curadoria de tribos
2.1.1.8. Natal no Parque Pontal. Inicio em Novembro até Janeiro.
2.1.1.8.1. Modelação de Nedgócio entre (Opinião, Natallis, Manda Brasa, Pontal
2.1.1.9. Noite dos Museus De Rua
2.1.1.9.1. Operação
2.1.1.9.2. Alimentos e Bebidas De Rua
2.1.1.10. Dia do rock no Parque Pontal com o Hard Rock Café assinando
2.1.1.10.1. Produção Opinião
2.1.1.10.2. AeB De Rua
2.1.1.10.3. Captação de patrocinio entre Hard Rock e Manda Brasa Co
3. GESTÃO
3.1. COMO FAZER PARA SUPORTAR 11 OPERAÇÕES
3.1.1. ESCALA
3.1.2. QUALIDADE DE ATENDIMENTO
3.1.3. PATROCÍNIOS
3.1.3.1. GESTÃO DOS PATROCÍNIOS
3.1.3.2. ATIVOS
3.1.3.2.1. KTO
3.1.3.2.2. HEINEKEN
3.1.3.2.3. COCA COLA
3.1.4. EQUIPES
3.1.4.1. SUPPLY - HEAD DA OPERAÇÃO
3.1.4.1.1. EM MARÇO APRESENTACAO CADEIA COM NOVO CD
3.1.4.2. COZINHAS
3.1.4.3. CONTROLADORIA - ANALISE DE INDICADORES
3.1.4.4. ORGANOGRAMA + OBJETIVOS
3.1.5. CONTROLADORIA
3.1.5.1. INDICADORES DE AREAS
3.1.5.2. RECORRÊNCIA
3.1.6. REUNIÃO E ENCONTROS
3.1.6.1. DEFINIÇÃO DE ENCONTROS OPERAIONAIS E ESTRATÉGICOS
3.1.6.1.1. PAUTA
3.1.6.1.2. QUEM PARTICIPA
3.1.6.1.3. QUAL O OBJETIVO
3.1.7. MELHORIA ESTRUTURA DO ESCRITÓRIO
3.1.7.1. TREINAMENTOS FORA
3.2. APRESENTAÇÃO INSTITUCIONAL ATUALIZADA
3.2.1. MARKETING
3.2.2. KPIS
3.2.3. CONTROLADORIA
3.2.4. RH - ROBOS DE IA
3.3. GOVERNANÇA CORPORATIVA
3.3.1. RELACIONAMENTO COM INVESTIDOR
3.3.1.1. REPORT MENSAL - ONEPAGE
3.3.1.2. REPORT CONTABIL TRIMESTRAL
3.3.1.3. BI
3.4. MARKETING AS A SERVICE
3.5. BACKOFFICE AS A SERVICE
3.6. CRM
3.6.1. APP DE VENDA
3.7. TROCAR MARCA DOS ESTADIOS/SHOWS/TREVISAN
4. NOVOS NEGOCIOS
4.1. OPINIÃO
4.1.1. ARAUJO VIANNA
4.1.1.1. ARQUITETURA
4.1.1.2. NAMING DE RUA
4.1.1.3. OPORTUNIDADE DE ASSUMIR ALIMENTOS DO ARAÚJO - 1MILHÃO FATURAMENTO ATUALMENTE EM PIZZA E PANCHO
4.1.1.3.1. REVISAR BPJUNTAMENTE COM A OPINIÃO
4.1.2. TULIO PIVA
4.1.2.1. MUDAR LOCAL FOYER É POSSÍVEL - NÃO É POSSÍVEL
4.1.2.1.1. DECIDIR SE FAREMOS O INVESTIMENTO DE ENTRAR NESTE NEGÓCIO
4.1.2.2. TRAILLER OU CONSTRUÇÃO
4.1.2.3. CARDÁPIO
4.1.2.3.1. BAO
4.1.2.3.2. PIZZA
4.1.2.3.3. TACOS
4.1.3. INVESTIMENTO
4.1.3.1. RETORNO DE 3 ANOS + PATROCINIO + 20 MIL MÊS
4.1.3.2. SE NÃO RETORNAR EM 36 MESES MORRE INVESTIMENTO
4.1.3.3. DEFINIR INDICADOR PARA CORREÇÃO - IPCA
4.1.3.4. PROJEÇÃO DE 1MILHÃO A 1.2 - DEFINIR COMO VAMOS IMOBILIZAR O VALOR.
4.1.3.5. TEMPO DE CONTRATO X INVESTIMENTOS
4.1.3.6. APP PARA VENDER NO PONTO
4.1.3.7. TEMOS COMO USAR O CNPJ DO OPINIÃO PARA ESTAR NO PERSE
4.2. PONTAL
4.2.1. PIER DO PONTAL
4.2.1.1. PATROCINIOS
4.2.1.2. CARRINHO DE GOLFE PARA TRANSPORTE
4.2.1.3. ESTRUTURA 1. PARTE DE CIMA SERÁ CEDIDA PARA PIER; 2. UMA LOJA DE CONVENIENCIA (CARNE, CARVÃO, CIGARRO, BEBIDAS, SAL, TEMPEROS, FAROFA, GELO, VINHO); 3.SUSSA - SUCOS E SANDUBAS
4.2.1.3.1. DECIDIR RETOMADA DE INVESTIMENTO
4.2.2. PARQUE DO PONTAL (DE RUA)
4.2.2.1. TODA REVISAO DO NEGOCIO
4.2.2.1.1. ENTREGUE A OBRA E OPERAÇÃO RODANDO
4.3. FESTA/9 COMO NOVO NEGÓCIO
4.4. Coração do Gigante Beira Rio 2026
4.4.1. BP desenvolvido
4.4.2. Dar o ok ou não na evolução deste negócio
4.5. Famecos 2025
4.5.1. Desenvolver o plano de negócios ou cair fora
5. CRESCIMENTO
5.1. PRODUTOS
5.1.1. VINHOS
5.1.2. DESTILADOS
5.1.3. CARNE - SILVA
5.2. BOURBON CARLOS GOMES
5.3. CFL - NILO
5.4. HOTEL
5.5. PRODUÇÃO HORTALIÇAS
5.6. CLUBE PRIVADO
5.7. ESPETO CORRIDO
5.8. ACOUGUE/MERCADO
5.9. ALIFE - NINO
5.9.1. UMA NOVA UNIDADE NO PONTAL?
5.10. CASA DE FESTAS
6. CAPTAÇÃO INVESTIMENTOS
6.1. NOVOS INVESTIDORES
6.1.1. FERNANDO TORNAIN
6.1.2. FRATTINI