Quimica Orgânica
por Júlia Bem
1. **Funções Orgânicas**
1.1. Aminas: Contêm nitrogênio (N) ligado a carbonos.
1.2. Álcoois: Contêm o grupo hidroxila (-OH). Ex: etanol (C₂H₅OH)
1.3. Aldeídos: Contêm o grupo carbonila (C=O) no final da cadeia. Ex: formaldeído (HCHO).
1.4. Ésteres: Derivados de ácidos carboxílicos, com um grupo -OR no lugar do -OH.
1.5. Cetonas: Contêm o grupo carbonila (C=O) no meio da cadeia. Ex: acetona (CH₃COCH₃).
1.6. Ácidos Carboxílicos: Grupo -COOH.
2. Hidrocarbonetos: Compostos que contêm apenas carbono e hidrogênio.
2.1. **Alcenos:** Hidrocarbonetos insaturados com uma ou mais ligações duplas (CₙH₂ₙ). Ex: eteno (C₂H₄).
2.2. **Alcanos:** Hidrocarbonetos saturados com ligações simples (CₙH₂ₙ₊₂). Ex: metano (CH₄), etano (C₂H₆).
2.3. **Alcinos:** Hidrocarbonetos insaturados com uma ou mais ligações triplas (CₙH₂ₙ₋₂). Ex: etino (C₂H₂).
3. **Carbono:** é o elemento central da química orgânica. Ele pode formar quatro ligações covalentes, o que permite a formação de uma grande variedade de compostos.
3.1. **Ligações Covalentes:** O carbono se liga a outros átomos por ligações covalentes, compartilhando elétrons.
4. ISOMERISMO ESTRUTURAL
4.1. Isomerismo de Cadeia
4.2. Isomerismo de Posição
4.3. Isomerismo de Função
4.4. Isomerismo de Compensação (ou Metameria)
4.5. Isomerismo de Tautomeria
5. REAÇÕES ORGÂNICAS
5.1. Reações de Adição: Comuns em alcenos e alcinos, onde átomos são adicionados a uma ligação dupla ou tripla.
5.2. Reações de Substituição: Um átomo ou grupo de átomos é substituído por outro.
5.3. Reações de Eliminação: Remoção de átomos, formando ligações duplas ou triplas.
5.4. Oxidação-Redução: Transferência de elétrons, alterando o estado de oxidação dos carbonos.
6. ESTEREOMERISMO
6.1. Isomerismo Geométrico (Cis-Trans): Ocorre em compostos com ligações duplas ou estruturas cíclicas onde os substituintes são orientados diferentemente no espaço.
6.2. Isomerismo Óptico:
6.2.1. Diastereoisômeros
6.2.2. Epímeros
6.2.3. Enantiômeros
6.2.4. Anômeros