LIPÍDIOS
por Tony Rodson
1. Funções
1.1. Armazenamento de Energia
1.2. Isolamento Térmico
1.3. Proteção de Órgãos
1.4. Componente das Membranas Celulares
2. Tipos
2.1. Triglicerídeos
2.2. Fosfolipídios
2.3. Esteroides
2.4. Cerídeos
3. Composição
3.1. Ácidos Graxos
3.1.1. Saturados
3.1.2. Insaturados