Alimentação

1. Maneiras de Confeção dos Alimentos

1.1. Cozer

1.2. Fritar

1.3. Grelhar

1.4. Escalfar

1.5. Estufar

1.6. Guisar

2. Processamento dos Alimentos no Organismo

2.1. Ingestão

2.2. Digestão

2.3. Absorção

2.4. Expulsão

3. Categorias de Alimentos

3.1. Vegetais

3.2. Cereais e Tubérculos

3.3. Lacticíneos

3.4. Gorduras

3.5. Carnes e Pescado

3.6. Leguminosas

3.7. Frutos

4. Nutrientes Essenciais

4.1. Hidratos de Carbono

4.2. Proteínas

4.3. Vitaminas

4.4. Lípidos

5. Segurança e Qualidade Alimentar