vinho/vinagre
por Cristiana de Oliveira Loyola
![Mind Map: vinho/vinagre](https://www.mindmeister.com/image/xlarge/53578938/mind-map-vinho-vinagre.png)
1. vinho
1.1. resultante da fermentação da uva
1.2. conhecido cientificamente como etanol possuindo diversos tipos
1.2.1. pode ser classificado quanto a cor
1.2.2. é uma bebida de grande consumo
1.3. bebida alcóolica
1.3.1. deve ser ingerida com moderação,inclusive por motoristas
1.3.2. é de sabor agradável
2. vinagre
2.1. resultado do processo de ação microbiana
2.2. é um condimento
2.2.1. pode ser obtido através da maçã