1. Padaria
1.1. Análise Resultados
1.2. Ambiente / Mobiliário
1.3. Mix Ideal
1.4. Ativação
1.4.1. Concurso melhor Padaria
1.5. Oportunidades
1.5.1. Clusters
1.5.2. Rever mix mínimo
1.5.3. Grab and Go
1.5.4. Rever kit de comunicação
1.5.4.1. Projeto TVs
2. Beer Caves
2.1. Relacionamento Indústria
2.2. Execução
2.3. Análise Resultados (KPIs)
2.4. Renovação BCs brancas +novas
2.5. Planograma Artesanais
2.6. Desafio BC
2.6.1. Premissas
2.6.2. Execução
2.7. Oportunidades
2.7.1. Desenv. Planogramas com Ambev e HNK
3. Posicionamento
3.1. Essência
3.1.1. Público-alvo
3.1.2. Arquitetura de marca (clusterização)
3.1.3. Experiência clientes
3.2. Mix Ideal
3.3. Food
3.4. Comunicação Clientes Finais
4. Marca Própria
4.1. Gestão do Mix
4.2. Novos lançamentos
4.3. Tendências mercado
4.4. Oportunidades
4.4.1. Bloqueio de marcas
4.4.2. Criação Plataformas de Marca
4.4.3. Calendário de ativações para 2018: reservar orçamento
5. Treinamento
5.1. VIP Padeiro (gestão conteúdo)
5.2. VIP Cervejeiro (gestão conteúdo)
5.3. Re-treinamento Padaria (Galunion)
5.4. Treinamento portifólio e lançamentos (am/pm) > "Treinar treinadores"
6. Desenvolvimento
6.1. Novos Negócios
6.1.1. Growler
6.1.2. Fresh Box
6.2. Equipamentos
6.3. Mobiliários
6.4. Food
6.4.1. Burguer
6.4.2. Melhorias DDC
6.4.3. Buddy Valastro
6.4.4. Definição de Ícone
6.4.4.1. Ações de co-branding
6.4.5. Mix mínimo Ideal
7. Contratos
7.1. Negociação
7.2. Ações Trade (fundo de MKT)
7.3. Emissões e Provisões
7.4. Ações de Incentivo
7.5. Execução: contato diário com AVs e key accounts
7.6. Tabacaria
7.7. Nestlé
7.8. Kibon
7.9. Oportunidades
7.9.1. Top sellers sem contrato
7.9.2. Check out
8. Padronização
8.1. Check list (AVs)
8.2. Projetos lojas
8.2.1. Aprovações de Plantas
8.3. Equipamentos
8.3.1. Roll out
8.4. Treinamento
8.4.1. Manuais / Guias Operacionais
8.4.2. Inauguração de loja (Cravo)
8.4.3. Posto Escola
8.4.4. Portal Rede Ipiranga
8.5. Contratos roll out
8.5.1. Kibon / Ben&Jerrys
8.5.1.1. Conservadoras (pedido inicial)
8.5.1.2. Pedido inicial
8.5.1.3. Conservadoras fora do padrão
8.5.2. Nescafé / Nespresso
8.5.3. Tabacaria
8.5.3.1. Invasão de slot
8.5.3.2. Expositor
9. Gestão de Categorias
9.1. Mix Suprimentos
9.2. Planograma por cluster
9.3. Comitê de aprovação
9.4. Cadastro de produtos
9.4.1. Oportunidade bloqueios
9.4.2. Visão estoque CDs
9.4.3. Comitê
9.5. Pricing
10. Ativação
10.1. Consultores Especializados em Padaria
10.2. Comunicação (hub)
10.2.1. Centraliza as ativações da am/pm
10.3. Metas VIPs am/pm (hub)
10.3.1. Contato com área de Incentivos
10.3.2. Definição das metas do mês (comitê)
10.4. Execução / Ativação
10.4.1. Status MPs
10.4.1.1. Lançamentos da área
10.4.1.2. Ativações itens baixo giro
10.4.1.3. E-mails GV
11. Inteligência
11.1. Análises KPIs
11.2. Resultados área
11.3. Identificar oportunidades
11.4. Performance MP
12. Franquias
12.1. Recuperação de Franquias
12.1.1. Compra combustível, posto terceiro e tinha loja mas fechou
12.1.1.1. Uniformes
12.1.1.2. Treinamento
12.1.1.3. R$ 15k em imagem
12.1.1.4. Financiar equipamentos
12.2. CF como hub de comunicação com o campo?
12.2.1. 288 AVs em contato direto com a área?
12.2.2. 12 consultores repassando e consolidando a informação dos 288 Avs
13. Projetos IPP
13.1. Jornada do Assessor
13.1.1. Construção de itens de apoio ao campo
13.2. McKinsey
13.3. Pé Direito
13.4. Banco de Conhecimento
14. Vendas
14.1. Execução planogramas
14.2. Positivação MP
15. Wine Cave
15.1. Parceiro Comercial
15.2. Comunicação
15.3. Expansão rede
15.4. Oportunidades
15.4.1. Tag Me
15.4.2. Ajuste de visibilidade de rótulos
15.4.3. Incentivos AV