EMPANADA VEGANA
por Laura Buchmann
1. MASSA
1.1. FARINHA
1.2. ÁGUA
1.3. GORDURA VEGETAL - pesquisar
1.4. QUEBRADA, FINA DE PÃO OU FOLHADO
2. FUSÃO - AMÉRICA E ÁSIA
3. OU UTILIZAR MASSA FILO?
4. RECHEIO
4.1. ROLINHO PRIMAVERA
4.1.1. REPOLHO
4.1.2. CENOURA
4.1.3. BROTOS
4.1.4. COGUMELOS
4.1.5. CEBOLA
4.2. RAINBOW SALAD
4.2.1. RABANETE
4.2.2. BETERRABA
4.2.3. COUVE-FLOR
4.2.4. BRÓCOLIS
4.2.5. CORES!!
4.3. ÁRABE
4.3.1. BABAGANOUSH
4.3.2. HOMMUS
4.3.3. CHANCLICHE - pesquisar