EMPANADA VEGANA

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EMPANADA VEGANA por Mind Map: EMPANADA VEGANA

1. MASSA

1.1. FARINHA

1.2. ÁGUA

1.3. GORDURA VEGETAL - pesquisar

1.4. QUEBRADA, FINA DE PÃO OU FOLHADO

2. FUSÃO - AMÉRICA E ÁSIA

3. OU UTILIZAR MASSA FILO?

4. RECHEIO

4.1. ROLINHO PRIMAVERA

4.1.1. REPOLHO

4.1.2. CENOURA

4.1.3. BROTOS

4.1.4. COGUMELOS

4.1.5. CEBOLA

4.2. RAINBOW SALAD

4.2.1. RABANETE

4.2.2. BETERRABA

4.2.3. COUVE-FLOR

4.2.4. BRÓCOLIS

4.2.5. CORES!!

4.3. ÁRABE

4.3.1. BABAGANOUSH

4.3.2. HOMMUS

4.3.3. CHANCLICHE - pesquisar

5. CULTURA ARGENTINA

5.1. "PÃO PARA DEPOIS SER ASSADO"

5.2. MASSA COM RECHEIO