1. Mezclas Heterogéneas
1.1. Componentes diferenciados a simple vista y con un microscopio
1.2. Porción reconocible de una M. Heterogénea: Fase
1.3. Tienen al menos 2 fases y 2 componentes
2. La separación de las mezclas
2.1. Mezclas Homogéneas/Soluciones
2.1.1. Métodos de fraccionamiento: se basan en las P.F de las sustancias presentes
2.1.1.1. Destilación Simple http://www.areaciencias.com/quimica/destilacion-simple.html
2.1.1.1.1. Sirve para separar dos líquidos con P.D,E con al menos 60°C de diferencia
2.1.1.1.2. Se realiza con un destilador
2.1.1.1.3. Se calienta la solución, el componente con menor P.D.E pasa al estado gaseoso y se enfría para recuperarlo en forma liquida
2.1.1.1.4. También sirve para separar un sólido disuelto en un líquido: como el líquido tiene menor P.D.E, se recuperara en el erlenmeyer,y en el balón quedara el sólido
2.1.1.2. Destilación Fraccionada https://www.ecured.cu/Destilaci%C3%B3n_fraccionada
2.1.1.2.1. Sirve para separar dos líquidos con P.D.E próximos
2.1.1.2.2. Se realiza con una columna de fraccionamiento
2.1.1.2.3. Se coloca la mezcla en un balón de vidrio,se calienta la solución, el líquido con menor P.D.E se evapora y luego el otro líquido también se evapora,el primero se condensa,el segundo sigue subiendo hasta alcanzar el condensador y al final del proceso el vaso contendrá el líquido más volátil y el balón de vidrio tendrá el líquido menos volátil.
2.1.1.3. Evaporación
2.1.1.3.1. Sirve para separar un sólido disuelto en un líquido,cuando lo que se quiere obtener es el soluto,sin importar el solvente
2.1.1.3.2. Se coloca la solución en un vaso de precipitados,se enciende el mechero,el líquido se evapora y solo queda el solido.
2.2. Mezclas Heterogéneas
2.2.1. Metodos Físicos: no se producen cambios de estado y se basan en propiedades que presentan los diferentes componentes de la mezcla
2.2.1.1. Tamización
2.2.1.1.1. Se usa para separar sólidos cuyos componentes son de distintos tamaños
2.2.1.1.2. Se realiza con un tamiz o un colador que tenga un tejido con aberturas de tamaño adecuado
2.2.1.1.3. Al golpear el tamiz suavemente,la fase de tamaño pequeño pasa por el tamiz,mientras que la otra fase queda retenida
2.2.1.2. Filtración
2.2.1.2.1. Se usa para separar un solido que se halla disperso en un líquido
2.2.1.2.2. Se realiza con un colador,un papel de filtro o un filtro de tela.
2.2.1.2.3. También puede necesitarse un embudo y un recipiente para recoger el líquido
2.2.1.2.4. Como el tamaño del solido es mayor que el de los agujeros del colador o el de los poros del filtro,este queda atrapado mientras que el líquido pasa
2.2.1.3. Imantación
2.2.1.3.1. Sirve para separar dos sólidos, cuando uno de ellos puede ser atraído por un imán
2.2.1.3.2. Una fase se separa acercándole un imán para atraparla
2.2.1.4. Decantación de líquidos
2.2.1.4.1. Sirve para separar dos o mas líquidos cuyas partículas no se mezclan entre sí
2.2.1.4.2. Se utiliza una ampolla de decantación y un vaso de precipitados u otro recipiente adecuado para recibir cada uno de los líquidos
2.2.1.4.3. El proceso se basa en la diferencia de densidad de los líquidos: los más densos se alojaran más abajo y los menos densos,más arriba.
2.2.1.4.4. Se introduce la mezcla en la ampolla de decantación,se deja unos minutos para que se formen las fases,y mediante una llave que posee la ampolla, se controla la salida de los líquidos,los cuales se recuperan en distintos vasos de precipitados
2.2.1.5. Decantación de un sólido y un liquido
2.2.1.5.1. Se emplea para separar un solido que se halla en suspensión en un líquido
2.2.1.5.2. Se utilizan dos vasos de precipitados o dos frascos
2.2.1.5.3. Si la mezcla permanece en reposo, el sólido en suspensión se deposita en el fondo del recipiente. Entonces, se trasvasa el líquido a otro recipiente teniendo cuidado de no agitarlo
2.2.1.6. Disolución
2.2.1.6.1. Se utiliza para separar dos sólidos,uno de los cuales se disuelve en líquido,mientras que el otro no lo hace
2.2.1.6.2. Se coloca la mezcla en un recipiente y se le agrega líquido. De este modo, se obtiene una nueva mezcla en la que hay una fase sólida y una fase líquida. Estas dos fases se separan por filtración o decantación
3. Son la combinación de dos o mas sustancias
4. Están formadas por partículas diferentes
5. presentan P.E bien definidas
5.1. P.E dependen de su composición,que es variable
6. Componentes=cada sustancia que las componen
7. Mezclas Homogéneas/Soluciones
7.1. Aspecto uniforme a simple vista y con microscopio
7.2. En ellas se distinguen dos componentes
7.2.1. Soluto (Menor Proporción)
7.2.2. Solvente (Mayor Proporción)