中國人的飲食文化

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中國人的飲食文化 por Mind Map: 中國人的飲食文化

1. 中國飲食文化的禮貌

1.1. 座位的位置

1.2. 餐具的擺放

1.3. 上菜次序

2. 常常吃得

2.1. 白飯

2.1.1. 牛肉湯麵

2.2. 冬菇

2.2.1. 點心

3. 甜點

3.1. 紅豆沙

3.1.1. 珍珠奶茶

3.2. 豆腐發

4. 必需品

4.1. 茶

4.1.1. 茶對中國至關重要。這是主要的出口好

4.1.2. 中秋節

4.1.2.1. 1. 月餅

5. 川菜 - 四川菜 --> 喜歡吃辣 粵菜 - 廣東菜 --> 喜歡清淡口味 閩菜 - 福建菜 --> 喜歡海鮮 浙菜 - 浙江菜 湘菜 - 湖南菜 --> 喜歡酸,辣口味 徽菜 - 安徽菜

5.1. 湘菜 - 湖南菜

5.2. 蘇菜 - 江蘇菜

6. 中醫的醫學組成食物對養生的功效,比如說食補,藥補及各項食物的搭草本。通常醫生會用草或者植物

7. 1. 有各種各樣的菜 2.每個省有他們自己的菜系。不同的地方有不同的天氣,物產和地利,--> 因為中國很大,也有很多區 每一個區的食物都不一樣,所以中國有八大菜系

8. 新年

8.1. 1. 湯圓

8.1.1. 2. 年糕

8.1.1.1. 3. 餃子

9. 節日

10. 餐具

10.1. 大部份中國人都是用筷子吃飯

11. 食療

12. 中國菜的特色 / 八大菜系 / 民以食為天

13. 營養的顏色

13.1. 不同的顏色會代表在身體的幫助和作用。