1. Vesiviljelus
1.1. veeorganismide kasvatamine looduslikes või tehislikes veekogudes
1.2. ekstensiivne
1.2.1. põhineb fotosünteesil, st. kasvatatavad organismid saavad oma energia ainult selles veekogust kasvavavatest veetaimedest ja fütoplanktonist ehk taimhõljumist
1.2.2. kõige vanem vesiviljeluse vorm: veeloomad suletakse kaldalaguunidesse, tiikidesse või väikestesse madalatesse järvedesse nii, et neid ei saaks hõlpsasti välja püüda, veekogusid puhastatakse regulaarselt ning väetatatakse, et soodustada veetaimestiku arengut, inimene ei sekku ning tootmist suurendatakse ainult uusi veekogusi kasutusele võttes
1.2.3. praegu kasvatatakse sellistes tingimustes ainult molluskeid
1.3. intensiivne
1.3.1. kasvatatavaid organisme süüakse,
1.3.2. kasvatavate veeorganismide tihedus väga suur ning kasvukeskkond on täielikult inimese kontrolli all
1.3.3. kalu sorteeritakse ning paigutatakse ühe tootmistsükli jooksul ümber, neid vaktsineeritakse, haigestunud isendeid ravitakse antibiootikumidega
1.3.4. alus pandi 1960. aastatel Jaapanis
1.3.5. ujuv puur- suur taskukujuline võrk, mis on ankurdatud merepõhja ja milles saab kalu kinni hoida, tõi kalakasvatajatele kaasa enneolematu müügiedu
1.4. kujunes tähtsaks majandusharuks merevees
2. koos kalapüügiga kasvas ka maakera rahvaarv
3. Eestis on suhteliselt põhjapoolse mereäärse asendi tõttu kalandus olnud alati tähtis elatusallikas ja majandusharu
4. Eesti vetes elab 78 liiki kalu
4.1. nendest 43 liiki on mageveelised ülejäänud siirdekalad või poolsiirdekalad
5. kõige kalarikkamad piirkonnad on suurte jõgede suudmed ning paras- ja lähispolaarse kliima ja külmade hoovustega alad
6. kalavaesemad on polaarookean, mida katab jää, mis on taimestikule ja kaladele ebasoodne troopiline ookean rannikualadest ja jõesuudmest eemal
7. soodsad kasvutingimused on ainult ekvaatori vahetus läheduses, sest seal on suhteliselt palju valgust ja sajab palju, mistõttu suubub merre rohkesti toitainerikkaid jõgesid
8. kõige vähem püüavad maailmajagudest Aafrika riigid kala
9. suurem osa kalasaagist tarbitakse riikide siseturul
10. kala impordivad peamiselt arenenumad riigid- Jaapan, Ameerika Ühendriigid, Hiina, Hispaania, Prantsusmaa, Itaalia, Saksamaa, Suurbritannia, Lõuna-Korea, Hong-Kong
11. majandusharu, mis tegeleb kalade ja teiste veeorganismide püüdmise või kogumisega maailmamerest ja siseveekogudest, saagi töötlemise ning valmistoodangu turustamisega
11.1. molluskid, vähid, veetaimed
12. aastatel 1950-2012 suurenes kalapüük maailmas peaaegu 9 korda, kalakasvandustes suurenes 133 korda
12.1. suure kalapüügimahuga riigid on- Peruu, Tšiili ja Norra
12.1.1. toodavad püütud saagist ka kalajahu ja -õli, mida kasutatakse loomakasvatuses