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FRANQUICIAS por Mind Map: FRANQUICIAS

1. Entre los más comunes se encuentran: • Manual de operaciones • Manual preoperativo • Manual de capacitación y entrenamiento • Manual publicitario • Manual para la selección del lugar en que se instalará la unidad franquiciada • Manual para desarrollar el plan de mercadotecnia • Manual de reportes (que incluye formas financieras y procedimientos aproba dos) • Manual de soporte en el campo • Manual de control de calidad

2. 2. Tres a seis meses antes: __ Equipo y refacciones ordenadas __ Comenzó el trámite de licencias __ Registrado el nombre y marca __ Abierta la cuenta de banco 3. Uno a tres meses antes: __ Instalaciones recibidas y fijas __ Formas de impuestos elaboradas, establecidos los salarios, horarios y obligaciones __ Desarrollo de publicidad anticipada __ Todos los servicios e instalaciones trabajando 4. 30 días antes de la apertura: __ Recibido el entrenamiento del personal __ Mercancía expuesta __ Gran apertura publicitada y anunciada __ Seguido el programa de la gran apertura

3. MANUALES

4. Definición

4.1. El paquete operacional o conjunto de manuales de operación y servicio, es un grupo de libros instructivos en los que se le muestra al franquiciatario la forma detallada en que debe producir el bien que ofrece, presentárselo al cliente y la forma en la cual deben lucir el local y los empleados

5. Manual de Operaciones:

5.1. OPERACIÓN GENERAL factores de éxito importantes así como los estándares mínimos de calidad y desempeño,política de sueldos y salarios.

5.2. GESTIÓN: Política de sueldos y salarios, compras y la recepción de las mismas,reglas para el control de calidad de los insumos y proveedores,publicidad y promoción del negocio.

5.3. OPERACIÓN DE UNIDAD Detalles con respecto al producto: precios, calidad, imagen de la franquicia, servicio al cliente, cortesía, políticas de crédito, local, requerimientos de mantenimiento, horas de apertura (de oficina), descuentos a empleados, relaciones con la comunidad y políticas de marca, entre otros.

5.4. ORGANIZACIÓN Descripciones de puestos con sus respectivas responsabilidades individuales,apertura y cierre de caja y de tienda, la periodicidad en el mantenimiento y la limpieza del local, así como el programa de mantenimiento de equipos y la periodicidad de las inspecciones y auditorías, tanto internas como externas.

5.5. VENTAS Forma en que deberá proyectarse el producto hacia el mercado, métodos de venta y la forma en que se manejarán los cambios, ajustes y devoluciones de las mismas,a el procedimiento para el levantamiento de órdenes, y cuando sea el caso, si se recibirán cheques o no.

5.6. INVENTARIOS Compras, logística y recepción, métodos de control de inventarios, formas de prevención de pérdidas, robos y pillaje, y las formas de órdenes de compras.

5.7. MANTENIMIENTO Imagen y "salud" del negocio, determina la forma en que el cliente percibirá físicamente el local, además de cuidar del mobiliario y maquinaria

6. Según John F. Love, en su libro McDonald'sMR, la empresa que cambió la forma de hacer negocios en el mundo, lograr la uniformidad es lo más difícil de un negocio de concesiones

7. Manual de Entrenamiento

7.1. Impartido por staff de campo, personas que se mueven de un lugar hacia otro observando la operación directa de la unidad franquiciada, no comienza sino hasta que el negocio está en marcha, y debe efectuarse en forma periódica pero sorpresiva.

7.2. • Contabilidad y administración • Entrenamiento de empleados. • Planos arquitectónicos • Criterios para seleccionar el punto de venta • Control de inventarios y compras

7.3. Publicidad y promoción de ventas. Aspectos legales. Seguros. Equipo y mantenimiento.

8. Programa de Entrenamiento Empleados

8.1. Una vez que el franquiciatario ha sido capacitado, deberá ser capaz de impartir el programa de entrenamiento a empleados.

8.1.1. Mercadotecnia, Finanzas,Producción/Servicios y Operaciones.

9. Manual de Formas de Control de Calidad

9.1. Las formas de evaluación utilizadas por los representantes de campo deben incluirse en el manual de soporte en el campo, con una explicación de lo que se evaluará y cómo se procesará la información a utilizarse

10. Manual Pre operativo

10.1. 1. Seis meses antes: __ Estudio de factibilidad __ Contrato de franquicia listo __ Financiamiento disponible __ Desarrollo de la relación franquiciante-franquiciatario

11. VENTAJAS

11.1. Estandarización Buenas relaciones franquiciante/ franquicialario Facilidad para capacitar al personal Ahorro de tiempo Crecimiento sostenido Di

12. Apoyo Post apertura

12.1. Programas publicitarios • Programas de descuento por volumen de compras • Comunicación abierta • Supervisión continua • Protección de marcas registradas • Investigación y desarrollo • Entrenamiento continuo • Convenciones anuales y seminarios

13. Reingeniería de Productos y Procesos

13.1. La auditoría fomenta la reingeniería como una herramientas útil para el diseño de manuales operativos.