ESCHERICHIA COLI

1. Mecanismos de transmision

1.1. Consumo de comida chatarra

1.2. Manipulacion incorrecta de alimentos

1.3. Contaminacion de alimentos y cruce de los mismo

1.4. No lavado e incorrecto lavado de manos

1.5. Consumo de agua no potable

2. Habitat

2.1. Tracto intestinal de los seres humanos

2.2. Forma parte de la flora facultativa

2.2.1. Entornos contaminados con heces, incluidos el agua, los sedimentos y el lodo

3. Clasificacion

3.1. E. Coli Enterotoxigenicas

3.1.1. Principal causante de diarrea del viajero

3.2. E. Coli adherente difusa

3.2.1. Diarrea con como en niños menores de 5 años

3.3. E. Coli Enteropatogena

3.3.1. Afecta mucosa intestinal, produce diarrea secretora y se puede asociar con fiebre

3.4. E.Coli Enteroinvasiva

3.4.1. Afecta la mucosa del colon, evacuaciones de poca cantidad acompañadas de moco y sangre.

3.5. E. Coli Enterohemorragica

3.5.1. Colitis hemorragica, diarrea de inicio brusco con dolor abdominal

4. ¿Que es la E.coli?

4.1. Es una bacteria presente en los intestinos de los animales y en las aguas fecales. De hecho, habita en la flora bacteriana intestinal humana y ayuda a la absorción de ciertas vitaminas

4.2. Caracteristicas Basicas

4.3. perteneciente a la familia de las enterobacterias, tiene forma de bacilo y una gran capacidad de adaptación y de resistencia a los antibióticos

4.4. E. coli presenta múltiples características y facetas, y constituye el taxón bacteriano mejor estudiado, aunque el conocimiento de las cepas salvajes es aún parcial.

5. Caracteristicas Bioquimicas

5.1. Fermentacion de sacarosa D-manitol D-sorbitol, salicina

5.2. Fermentador de lactosa, maltosa, glicerol