Aumento de los ingresos
por maurier Fúquenes Ramirez
1. Existe planificación estratégica
1.1. Se ha definido misión, visión, valores, políticas y estrategias corporativas
1.2. Se ha revisado, ajustado, implementado y hecho seguimentoi el manual de funciones.
2. instalaciones físicas adecuadas
2.1. instalaciones de la cocina bien diseñadas
2.1.1. Existe estudio de diseño de plantas
2.2. Existen políticas de mantenimiento de activos
2.3. el establecimiento es visible para las personas que transitan en vehículos.
2.3.1. Existe señalización clara en la via
2.3.2. zonas verdes no obstaculizan la visión.
3. Existen políticas para la selección de proveedores.
3.1. Se identifican normas de calidad
3.2. Conocimiento del mercado
3.3. Productos, promocionados por parte de los proveedores.
4. Mejoramiento en comercialización y mercadeo
4.1. Existe plan comercial
4.2. fExiste plan de medios
4.2.1. Se cuenta con un comunity mager
4.3. Se cuenta con diseñador
5. Disminución de la carga financiera operacional
5.1. Incremento del patrimonio
5.1.1. Empresa sostenible integralmente
6. Aumento de las ventas por falta de plan de mercadeo
7. Eficiencia en el análisis de los costos de los productos
7.1. Se es competitivo
7.1.1. Precios equilibrados de proveedores
7.1.2. Costos operacionales disminuidos
8. Eficiente gestión del talento humano
8.1. Se realiza análisis de la necesidad
8.1.1. Se identificar la necesidad
8.1.2. Existe manual de funciones
8.2. Existen mecanismos para la recaudación de hojas de vida
8.3. Se realizan entrevistas
8.4. Se capacita el talento humano
8.4.1. personal calificado.
8.5. Existe formación y desarrollo
8.5.1. Existen políticas de formación
8.5.2. Se identifican los cargos
8.6. Se realiza evaluación de desempeño al personall.
8.6.1. Existen indicadores de evaluación
8.7. Existe plan de incentivos
8.7.1. Se conoce el impacto que genera el plan de incentivos.