APLICACIÓN DE LOS ELEMENTOS DEL MÉTODO CIENTÍFICO AL "RESTAURANTE REYES"

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APLICACIÓN DE LOS ELEMENTOS DEL MÉTODO CIENTÍFICO AL "RESTAURANTE REYES" por Mind Map: APLICACIÓN DE LOS ELEMENTOS DEL MÉTODO CIENTÍFICO AL "RESTAURANTE REYES"

1. RECONOCER Y DEFINIR EL PROBLEMA

1.1. Restaurante Reyes en la actualidad ha presentado una disminución en las ventas en comparación a cuando se fundó y se considera que se debe a que la empresa no es muy reconocida por los clientes ya que cuenta con poca publicidad en medios.

1.1.1. Es por ello que se identifica como principal problema:

1.1.1.1. Bajo reconocimiento en el mercado.

2. IDENTIFICAR LAS ALTERNATIVAS

2.1. Según al análisis realizado se identificaron las siguientes alternativas

2.1.1. Crear una campaña publicitaria en medios locales.

2.1.1.1. Alternativa 1. Factible

2.1.2. Diseñar un plan de precios y promociones

2.1.2.1. Alternativa 2. No Factible

2.1.3. Cambio de imagen del local.

2.1.3.1. Alternativa 3. Factible

3. COSTOS Y BENEFICIOS

3.1. Alternativa 1.

3.1.1. Beneficios

3.1.1.1. Reconocimiento en el mercado local.

3.1.1.2. Aumento en las ventas.

3.1.1.3. Mayor rentabilidad para la empresa.

3.1.1.4. Mayor oportunidad de expansión.

3.1.2. Costos Relevantes

3.1.2.1. Valla Publicitaria.

3.1.2.1.1. $885.00

3.1.2.2. Spot de radio.

3.1.2.2.1. $150.00

3.1.2.3. Spot de televisión.

3.1.2.3.1. $300.00

3.1.2.4. Brouchurs

3.1.2.4.1. $20.00

3.1.2.5. Banners

3.1.2.5.1. $50.00

3.1.3. Costos Irrelevantes

3.1.3.1. Publicidad en redes sociales.

3.1.3.2. Energía eléctrica.

3.1.3.3. El costo del local

3.2. Alternativa 3.

3.2.1. Beneficio

3.2.1.1. Atractivo visual.

3.2.1.2. Ganar a los clientes potenciales.

3.2.1.3. Aumento en las ventas.

3.2.1.4. Mayor aceptación en el mercado.

3.2.1.5. Generación de un ambiente agradable en el establecimiento.

3.2.2. Costos Relevantes.

3.2.2.1. Diseñador/Pintor.

3.2.2.1.1. $400.00

3.2.2.2. Compras de inmuebles.

3.2.2.2.1. $300.00

3.2.2.3. Compra de uniformes para los empleados.

3.2.2.3.1. $125.00

3.2.3. Costos Irrelevantes.

3.2.3.1. Energía Eléctrica

3.2.3.2. Agua.

3.2.3.3. Depreciación de Inmuebles.

3.2.3.4. Sueldo de los empleados.

4. TOTAL DE COSTOS RELEVANTES POR ALTERNATIVA

4.1. Alternativa 1.

4.1.1. $1,405.00

4.2. Alternativa 3.

4.2.1. $825.00

5. FACTORES CUALITATIVOS POR ALTERNATIVA

5.1. De acuerdo al total de costos asignados se toma una decisión global a partir de experiencias con empresas dedicadas al mismo rubro y es que a pesar del bajo costo que representa el cambio de imagen de la empresa, la campaña publicitaria causa mayor impacto en clientes reales y potenciales, posicionando a la empresa en la mente de cada uno de ellos.

6. SELECCIÓN DE LA ALTERNATIVA MÁS BENEFICIOSA.

6.1. Según la información de los factores cualitativos se considera de mayor beneficio crear una campaña publicitaria y así de una manera creativa atraer la atención de la audiencia objetiva obteniendo mayor número de visitas y por consiguiente incrementar las ventas, al mismo tiempo ser reconocidos como como una empresa competitiva en el mercado.

6.1.1. DOCUMENTOS PARA RESPALDAR EL PROCESO

6.1.1.1. Para respaldar el proceso se cuentan con los objetivos que dirigen la campaña publicitaria, posterior a la ejecución de dicha campaña se le dará seguimiento para evaluar los resultados utilizando la herramienta pretest en un proceso continuado que se adapta a las condiciones impuestas por el mercado en el que opera.