1. FORTALEZAS : *La tecnología mas avanzada del momento. *Industria dinámica, operando funciones como producción, distribución, mercado y finanzas. *Respaldo financiero solido empresarial, como en el territorio local. *Altas inversiones en su sector alimenticio. *Metas fijas y claramente establecidas. *Crecimiento sostenible *Excelente marketing.
2. OPORTUNIDADES: . *Su mercado abarca Asia, Medio Oriente, África y Latinoamérica. *Aumento en la demanda de consumo de productos empacados orgánicos listos para consumir. *Participación en la industria de snacks y diversas categorías parecidas. *Compromiso que impulsen el consumo de productos orgánicos y artesanales.
3. AMENAZAS: *Nacimiento y empoderamiento de otras marcas competidoras. *Legislación de alimentos internacionalmente. *Crecimiento de pequeñas microempresas y fabricantes locales. (competencia sin barrera de entrada). *Disminución de la producción de trigo y maíz en México, y sus altos costos.
4. DEBILIDADES: *Realmente es un producto poco saludable. *Existe alta diferencia de precios entre la creación y venta de un producto artesanal e industrial *Tienen grandes gastos en transportación.
