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Restaurantes Temáticos por Mind Map: Restaurantes Temáticos

1. Restaurantes Temáticos en Bogotá

1.1. Los mejores 5

1.1.1. Kathmandu

1.1.2. Jungla Kumba

1.1.3. La Vecindad

1.1.4. Lleno de 80

1.1.5. Rock & Roll Circus Colombia

2. Temático

2.1. Es un termino el cual hace referencia a un o una gran variedad de temas encerrados con el fin de dar a conocer algo a una comunidad; unos ejemplos son: La temática en un libro, La temática de una obra, La temática de un restaurante, entre otros

3. Nuestro Proyecto

3.1. videojuegos - Gastronomia - Experiencia

3.1.1. videos, historias, números y tendencias que e inculquen cultura de la nueva tendencia de los video juegos e-Sports

3.1.1.1. e-Sports como el League of Legends, Fornite, PUBG son juegos en tendencia que abarcan un alto numero de la población mundial

3.1.2. entradas, platos fuertes, postres y bebidas que creen una carta con personalidad a fin a la temática del restaurante

3.1.2.1. tanto los colores, olores y sabores de las preparaciones deben ser armónicos y acordes con el nombre del plato y el juego o personaje de juego que represente

3.1.3. crear una experiencia ludica que permita una interacción de personas entre si y de las personas con las nuevas tendencias de diversión tecnológica

3.1.3.1. innovar con el servicio al comensal por medio de la manera en el que este puede hacer su pedido

4. Orígenes

4.1. Siglo XVIII

4.1.1. Paris

4.2. Dossier Boulange

4.2.1. Origino las Casas de Comida- Es decir, Restaurantes tematicos

4.2.2. "Venid a mí todos los de estómago cansado y yo os lo restauraré".

4.2.2.1. Eslogan de su primera Casa de Comidas

4.3. Casa de comida

4.3.1. Hoy en día llamados Restaurantes Temáticos

5. Restaurante

5.1. el restaurante l término francés llegó a nuestro idioma como restorán o restaurante. Se trata del comercio en el establecimiento

6. Historia

6.1. Restaurantes inspirados en Boulange

6.1.1. Llamados así por su termino restaurar "restaurat”-“restaurant”

6.2. En el Menú de dichas casas, las sopas y potajes como alimento alimento principal , creencia que era comida restauradora para el cuerpo ya que aportaba un alto nivel energético

6.3. En la caída del antiguo Imperio Francés, los castillos de esta época constaban de cocinas adecuadas y por este hecho los grandes chef de dichos castillos se hicieron a un lado de su empleo e inauguraron varios restaurantes en Francia inspirados en la idea de Boulanger

6.3.1. Mas de 500 casas de comida habían abierto sus puertas para 1804

6.4. Esta idea gastronómica trasciende hasta hoy en día y se utiliza en grandes restaurantes

6.4.1. Francia le lleva al mundo esta idea desde 1789