1.2. ACTIVIDADES: Descripción e identificación en imágenes. Mapa conceptual sobre los microorganismos del ecosistema ruminal y flujogramas sobre el proceso de digestión de carbohidratos y proteínas.
1.3. EVALUACIÓN: Reconoce e identifica la anatomía del aparato digestivo. Describe y comprende el ambiente microbiano ruminal y representa procesos del metabolismo de macronutrientes
2. TEMA 2: Pastos y Forrajes
2.1. RECURSOS: Viedo y Texto
2.2. ACTIVIDADES: Tabla como base de datos de los principales forrajes en la alimentación de rumiantes y flujogramasde los diferentes métodos de conservación de forrajes
2.3. EVALUACIÓN: Conoce y relaciona los manejos básicos de los forrajes e Identifica y describe los procesos que se emplean para conservar forrajes.
3. TEMA 3: Estimaciones en sistemas forrajeros
3.1. RECURSOS: Video y Texto
3.2. ACTIVIDADES: Ficha técnica DEL porcentaje requerido de forraje en base fresca (BF) y base seca (BS) de rumiantes en diferentes etapas productivas. Lista de chequeo y esquema tipo plano del muestreo de forrajes e informe técnico sobre la carga animal que soporta el sistema productivo.
3.3. EVALUACIÓN Identifica y reconoce las necesidades nutricionales de animales rumiantes en sus diferentes etapas productivas. Utiliza los conceptos y formulas para establecer disponibilidad forrajera y consumo de forrajes e Integra los conceptos previos, para calcular la carga animal
4. TEMA 4: Raciones alimenticias
4.1. RECURSOS: Video - Texto- Base de datos
4.2. ACTIVIDADES: Álbum con alimentos usados para elaborar dietas para rumiantes, foro de discusión sobre tablas de la NRC y dos dietas formuladas para la rumiantes usando el cuadrado de Pearson.
4.3. EVALUACIÓN: Integra el uso de las tablas de requerimientos y el conocimiento de las fuentes de alimentos en la formulación de dietas para suplementar la nutrición de rumiantes