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Pisco Payet por Mind Map: Pisco Payet

1. Diferenciación

1.1. Mejora continua

1.1.1. Medición - establecer estándares

1.1.1.1. Indicadores químicos

1.1.2. Reducción en tiempo de producción

1.1.3. Procesos

1.1.3.1. Productivos

1.1.3.1.1. Conocimiento sobre tecnología

1.1.3.1.2. Incremento de calidad

1.1.3.2. Comerciales

1.1.3.3. Aprendizaje

1.2. Posicionamiento en mercado exigente

2. Cohesión

2.1. Integrantes de la empresa

2.1.1. Altas calificaciones

2.1.2. Habilidades y destrezas

2.2. Estructura y cultura organizacional

2.2.1. Flexible

2.2.1.1. Aprendizaje: ensayo y error

2.2.1.2. Experimentaciones

2.2.1.2.1. Incremento de conocimiento

2.2.2. Veloz

2.2.3. Orientación a la innovación

2.3. Intensidad

2.3.1. Capacitación continua

2.4. Uso competencias

2.4.1. Básicas

2.4.2. Nucleares

3. Acción

3.1. "Learning organization"

3.2. Adopción de nuevas tecnologías

3.3. Traducción del aprendizaje del emprendedor

3.3.1. Implementación

3.3.1.1. Propia área de cultivo

3.3.1.2. Bodega propia

3.4. Absorción potencial

3.4.1. Procedimientos y rutinas

3.4.1.1. Adquisición

3.4.1.2. Asimilación

3.5. Transformación

3.5.1. Combinar conocimiento

3.5.1.1. Nuevo

3.5.1.2. Existente

3.5.2. Internalización

3.5.2.1. Codificar el conocimiento y transmitirlo

4. Articulación

4.1. Conversión

4.1.1. Variaciones en cada etapa del proceso productivo

4.1.1.1. Mejora eficiencia

4.2. Codificación de conocimientos

4.2.1. Manuales internos

4.2.1.1. Uso personal en bodega

4.2.1.2. Capacitación