DEL IMPERIO VITÍCOLA ROMANO A LA NOBLEZA FINANCIERA FLORENTINA

1. Centros europeos de cultivo y comercio del vino

1.1. Borgoña

1.2. Burdeos

1.3. Valle de Ródano

1.4. La Rioja

2. Estancamiento

2.1. Con el fin del imperio romano casi todos los países europeos productores de vino entraron en una fase de estancamiento

3. Religión

3.1. La religión musulmana prohíbe ingerir cualquier tipo de bebida alcohólica

4. La prohibición de Domiciano

4.1. Fue levantada hasta el mandato de Marco Aurelio Probo

4.2. Probo plantó numerosas cepas a orillas del Mosela y del Danubio

5. Cultivo

5.1. Los romanos expandieron el cultivo de la vid por numerosas regiones importando nuevas variedades de uva o mejorando las disponibles y difundiendo sus conocimientos vinícolas

6. Nuevo periodo de bonanza

6.1. En Alemania y Francia hasta los siglos VII y VIII la vinicultura volvió a un periodo de bonanza