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Enzimas por Mind Map: Enzimas

1. Tipos de inhibidores

1.1. Inhibidores reversibles

1.1.1. Competitivo

1.1.2. No competitivo.

1.1.3. Diferencias de los inhibidores reversibles.

1.1.3.1. El sitio de ocurrencia

1.1.3.2. El tiempo en el que se une a la misma enzima.

1.2. Inhibidores irreversible

2. Son grandes biocatalizadores, se les llaman así por su notable capacidad de catalizar las reacciones químicas de los procesos metabólicos

2.1. Son muy eficientes.

2.2. Son muy específicas

2.3. Vulnerabilidad.

3. Regiones de una enzima

3.1. Sitio activo

3.2. Sitio para inhibidores

3.3. Sitio alosterico.

4. Mecanismo de acción de las enzimas:

4.1. Sustrato-Enzima

4.1.1. Enzima

4.2. Estado de transición

4.2.1. Enzima sustrato.

4.3. Productos

4.3.1. Enzima.

5. Energía de activación:

6. Mecanismo de acción de las Enzimas

6.1. Sitio activo

6.2. Sitio alosterico

6.3. Sitio para inhibidores.

7. Saliva:

7.1. Composición

7.1.1. 99% Agua

7.1.2. 1% sales de enzimas (monosacaridas)

7.2. Evitan:

7.2.1. Que el alimento dañe la faringe.

7.3. Son termorreguladores.

7.3.1. Absorben en el calor del cuerpo.

8. Factores que afectan la actividad enzimatica

8.1. Temperatura

8.1.1. T. Óptima en humanos es de 37• C a 37.5•C

8.2. Ph

8.2.1. La enzima se desnaturaliza si no alcanza su Ph Óptimo.

8.3. Concentración de enzimas

9. Cofactoras

9.1. Las enzimas pueden dar cofactores.

9.2. Algunas enzimas no son cataliticamente activas.

9.3. Cuando una enzima está unida a un cofactor se llama Holoenzimas.

10. Características:

10.1. Aceleradoras

10.2. Ahorran energía

10.3. Catalizadores biológicos

10.4. Posibilitan la vida

11. Clasificación de las enzimas

11.1. Oxidorreductasas

11.1.1. Catalizan reacciones.

11.2. Transferasas

11.2.1. Catalizan las reacciones de transferasas.

11.3. Hidrolasas.

11.3.1. Catalizan hidrolisis.

11.4. Liasas

11.4.1. Catalizan la lisis de un sustrato, al generar un enlace doble.

11.5. Isomerasas

11.5.1. Catalizan cambios geométricos dentro de la molécula.

11.6. Ligasas

11.6.1. Catalizan la unión de dos sustratos.

11.7. Nuevo Tema

12. Ventajas de la enzimas

12.1. No modifican la relación en la cual interviene.

12.2. La enzima no sufre ningún cambio.

12.3. Nuevo Tema