COMERCIALIZACIÓN Y PEQUEÑOS PRODUCTORES

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COMERCIALIZACIÓN Y PEQUEÑOS PRODUCTORES por Mind Map: COMERCIALIZACIÓN Y PEQUEÑOS PRODUCTORES

1. INTRODUCCIÓN .- El Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola para América Latina y el Caribe (FIDAMÉRICA) busca levantar información sobre la producción rural y generar estrategias para que este sector no quede excluido del sector comercial.

1.1. OBJETIVOS Se plantea trabajar en el panorama de la situación actual de la producción agrícola específicamente con los pequeños y rurales para así mejorar la situación agroproductiva.

2. I. CONCEPTOS BÁSICOS

2.1. De acuerdo a T. Schultz (1974) el mercado es una institución que integra las actividades de las empresas y de las economías domésticas por medio de los precios relativos. En él se intercambian productos por dinero y por ese medio con otros productos.

2.2. En cuanto a los precios, la evidencia existente es que la interacción entre la oferta y la demanda es la que más eficientemente los determina.

2.2.1. CARACTERÍSTICAS DE MERCADOS.-Los mercados funcionan en estrecha relación con otras formas de vinculación de los factores de producción en los que participan los productores.

2.2.1.1. Los mercados de capital (ahorro, crédito y seguros), de trabajo, de tierras, de insumos y de productos están fuertemente interrelacionados.

2.2.1.2. Una característica de los mercados agropecuarios ya sea de productos, crédito, insumos, servicios, tierra o trabajo, en los que predominan pequeños productores y campesinos, es que son imperfectos o inexistentes.

2.2.1.3. Otra de las características de los mercados en que operan pequeños productores son los altos costos de transacción, es decir aquellos que tienen que cubrir productores y comerciantes antes de realizar una operación

2.2.1.4. El mercado puede ser formal o informal, libre o administrado por una institución pública o privada, un gremio de productores o por una combinación de ellos y puede tener una amplitud local, regional, nacional o internacional.

2.2.1.5. Los mercados pueden diferenciarse de muchas maneras, por ejemplo los nacionales o internos de un país de los internacionales. Un concepto asociado a esto es el de productos transables y no transables.

2.2.1.6. Los mercados también pueden distinguirse entre tradicionales y dinámicos. Esta distinción tiene que ver con los ritmos de crecimiento, las características de los productos y las de los operadores en el mercado.

3. II . LAS EXPERIENCIAS EXITOSAS

3.1. La revisión de la literatura sobre experiencias de comercialización de pequeños productores arroja importantísima información sobre los factores que contribuyen a su éxito. En las siguientes secciones se analizarán minuciosamente aquellos asociados a las modalidades organizativas de los productores, así como los vinculados a las prácticas de inserción en los mercados. El trabajo se ha dividido para considerar estos dos grupos de factores.

3.2. Los tipos de organización Las organizaciones de pequeños productores para la comercialización pueden ser de diferente tipo considerando su base jurídica. Algunas son cooperativas, de primero o segundo grado, otras son empresas asociativas constituidas como sociedades de responsabilidad limitada y por último hay fundaciones. No existe un tipo de organización que sea más favorable a las actividades de comercialización. De los 47 casos examinados el 28% corresponde a cooperativas, el 30% a asociaciones, el 21% a empresas de diverso tipo, el 6% a ONG o fundaciones, otro 6% a empresas familiares y el 8% a organizaciones de diferente tipo. En algunos casos se encuentran experiencias exitosas que incluyen d

3.3. Desde el punto de vista del nivel de formación educacional de los miembros, la mayor parte (79%) se describe con un nivel educativo bajo, mientras que el resto (21%) tiene un nivel medio o una mezcla de gente con mayor y menor nivel educativo. Debe mencionarse, sin embargo, que en casi todos los casos los líderes de las experiencias son personas con niveles de formación inicial importante. No todas las experiencias son

4. III.- ALGUNOS TEMAS VINCULADOS AL ÉXITO

4.1. Al analizar los tipos de productos en que se especializan las experiencias de comercialización de grupos sociales pobres de la región, se constata que la mayor parte responde a una o más de las siguientes condiciones: actividades intensivas en mano de obra, actividades donde las personas tienen conocimientos previos importantes, sea en su cultivo o su utilización, y productos donde los recursos tienen especificidad o productos relacionados con nuevas demandas de los consumidores, respecto a ser producidos bajo condiciones especiales.

4.2. Buena parte de las experiencias analizadas están relacionadas con mercados no tradicionales, ya sea por los productos asociados a estos mercados como ya se mencionó, o por el hecho de que no se organizan por medio de los sistemas informales de intermediación o no se realizan en plazas o mercados en que predominan los intermediarios. A continuación se analizan diversos indicadores de las experiencias.

4.3. La mayor parte de las experiencias agropecuarias tienen lo que se puede denominar un enfoque de cadena, es decir que localiza su actividad productiva al interior de un proceso de valorización que incluye actividades hacia atrás (abastecimiento de insumos y materias primas para la agricultura) y hacia adelante de la producción (transformación, transporte y comercialización) y en el que participan diversos actores

5. IV.- LOS FACTORES DE CONTEXTO Y LAS PLÍTICAS PÚBLICAS

5.1. Los factores de contexto en que se desenvuelven estas experiencias pueden ser analizados a dos niveles que se refuerzan mutuamente: los relacionados con los procesos de globalización y su impacto en la agricultura y los relacionados con el contexto nacional en el territorio en el que se localizan las empresas y experiencias de comercialización

5.2. Como consecuencia de lo anterior, se observa un incremento significativo del comercio mundial de productos frescos (frutas, hortalizas, vegetales y productos del mar), que hoy constituyen el 41% de las exportaciones agrícolas de los países en desarrollo y el 31% del comercio agrícola mundial, y un aumento importante en los precios de los productos agrícolas susceptibles de ser utilizados para la producción de biocombustibles

5.3. En el marco de los actuales procesos que cambian el contexto en que se desenvuelven las actividades agropecuarias, debe ponerse especial atención a políticas que pueden favorecer las acciones de comercialización de los pequeños productores.

6. Conclusiones La revisión de los casos y de la literatura ha permitido identificar los factores gravitantes para las experiencias de comercialización. Estos están compuestos por los factores iniciales en los que se desenvuelven las economías campesinas, los factores económicos que limitan la plena participación de los pequeños productores en los mercados, las características de los mercados que parecen ser más favorables para los campesinos y la población rural pobre, las características de las organizaciones que establecen para enfrentar la participación en los mercados y los factores asociados al contexto