ACEITES VEGETALES
por Nacor Abner Quintero Vargas
1. COMPUESTO ORGANICO
1.1. CANTIDAD 100 GRAMOS
1.1.1. ACIDOS GRASOS SATURADOS 14 G
1.1.1.1. ACIDOS POLISATURADOS 33 G
2. LIPIDOS
2.1. CONJUNTO DE MOLÉCULAS ORGÁNICAS
2.2. OBTENCIÓN DE AZUFRE Y FÓSFORO
3. ESTADO
3.1. LIQUIDO A TEMPERATURA AMBIENTE
4. TIPOS DE ACEITES
4.1. ACEITES OLEICOS
4.1.1. ACEITES LINOLEICOS
4.1.1.1. ACEITES LINOLENICOS