General Manager Hotel
por Xavier Castellano
1. Director de Habitaciones
1.1. Jefe de Recepción
1.1.1. Recepcionistas
1.1.1.1. Vallet
1.1.1.2. Auxiliares
1.1.2. Central Telefónica
1.1.2.1. Telefonista
1.1.3. Seguridad
1.1.3.1. personal seguridad
1.1.4. Comunity Manager
1.1.4.1. RRSS
1.2. Housekeeping
1.2.1. Camareras de Habitaciones
2. Asistente Dirección
3. Director de Personal
3.1. Gerente RRHH
4. Director de Administración
4.1. Contables
4.2. Gestor de compras
5. Director de Marketing
5.1. Jefe de Reservas
5.1.1. Revenue Manager
5.2. Jefe de Eventos
5.2.1. Comerciales
5.2.2. Montadores de Salas
6. Director de Mantenimiento
6.1. Jefe de Mantenimiento
6.1.1. Técnicos
7. Director de F&B
7.1. 1er. Maitre
7.1.1. 2º Maitre
7.1.1.1. Camareros
7.1.1.1.1. Ayudante Camarero
7.1.1.1.2. Runners
7.1.2. Sumiller
7.1.2.1. Camarero
7.1.3. Barman
7.1.3.1. Cóctelero
7.1.3.1.1. Ayudante
7.2. Executive Chef
7.2.1. Sous Chef
7.2.1.1. Cocineros
7.2.1.1.1. Ayudante Cocina
7.2.1.1.2. Plunge