1. Recursos Humanos
1.1. Capacitación
2. Contar con elementos para planificar el crecimiento de los colaboradores de alto potencial
3. Estrategias
3.1. Encuesta de Clima Organizacional
3.1.1. Objetivo
3.1.1.1. Identificar la percepción que se tiene del servicio con cocina
3.1.2. Recursos
3.1.2.1. Proveedor Interno
3.1.3. Resultados Esperados
3.1.3.1. Identificación de las fortalezas y áreas de oportunidad
3.1.4. Áreas de apoyo
3.1.4.1. Recursos Humanos
3.1.4.1.1. Capacitación & Desarrollo
3.1.4.2. IT
3.2. Actividades de Integración
3.2.1. Objetivo
3.2.1.1. Mejorar la integración de los colaboradores
3.2.2. Recursos
3.2.2.1. Proveedor externo
3.2.3. Resultados Esperados
3.2.3.1. Mejora en la comunicación interna
3.2.3.2. Integración de los colaboradores
3.2.4. Áreas de apoyo
3.2.4.1. Recursos Humanos
3.3. Involucrados
3.3.1. Directores
3.3.2. Gerentes
3.3.3. Stewart
3.3.4. Chef
3.3.5. Personal de producción
3.3.6. Meseros
3.4. Cross Training
3.4.1. Objetivo
3.4.1.1. Capacitar y sensibilizar a los colaboradores mediante el intercambio de puestos de trabajo dentro del área
3.4.2. Recursos
3.4.2.1. No aplica
3.4.3. Resultados esperados
3.4.3.1. Generación de un ambiente laboral pro activo y de intercambio
3.4.3.2. Involucramiento de los colaboradores en áreas y roles que no conocían
3.4.3.3. Mejorar competencias de puestos jerárquicos
3.4.4. Áreas de apoyo
3.4.4.1. Dirección
4. Objetivo
4.1. General
4.1.1. Incrementar la productividad y el buen servicio de los áreas de Alimentos & Bebidas en el Resort Paradisus
4.2. Específico
4.2.1. Mejorar la comunicación entre el personal
4.2.2. Incrementar el puntaje en el Review Pro
4.2.3. Incrementar el logro de metas a través del trabajo en equipo
5. Beneficios esperados
5.1. Interno
5.1.1. Mejora en el ambiente laboral
5.2. Externo
5.2.1. Incremento en la satisfacción de los clientes