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EL JUANE PERUANO por Mind Map: EL JUANE PERUANO

1. LA ASEITUNA

1.1. Son un gran alimento productor de fuerza y de calor, muy recomendables en invierno, también ayudan a la disolución de los depósitos calcáreos

1.1.1. CONTIENE

1.1.1.1. PROTEINAS: 1.3 g.

1.1.1.2. FIFRA: 4.8 g.

1.1.1.3. ENERGIA: 146.7 kcal.

2. LA GALLINA

2.1. Ayuda allevar una dieta equilibrada y nos proporciona las cantidades adecuadas de energía, nutrientes, vitaminas, minerales y oligoelementos, que ayudan a mantener a nuestro organismo en forma e inmune a posibles enfermedades.

2.1.1. CONTIENE

2.1.1.1. PROTEINAS: 23.40 g.

2.1.1.2. FOSOFORO: 153 mg.

2.1.1.3. POTASIO: 193 mg.

2.1.1.4. SODIO: 67mg.

3. EL ARRROZ

3.1. libre de gluten por naturaleza, lo que lo convierte en una opción más para un menú celíaco. Además, es bueno para las personas que necesitan una fuente de carbohidratos saludables

3.1.1. PROTEINA: 7.1 g.

3.1.2. FIBRA: 1.3g.

3.1.3. CALCIO: 28mg.

3.1.4. POTASIO:115mg.

3.1.5. SODIO: 5 mg.

4. EL PLATANO

4.1. Contiene azúcares simples –glucosa, dextrosa y sacarosa– que se transforman en energía inmediata. Por eso es muy recomendable en todas las edades para recuperar energía entre comidas o mientras se está realizando un gran esfuerzo físico.

4.1.1. Energía (kcal) - 85,23

4.1.2. Proteínas (g) - 1,20

4.1.3. Fibra (g) - 2,50

5. EL HUEVO

5.1. Contribuye en la formación de tejido muscular, es un componente esencial de todas las células, son parte vital del sistema inmunológico, transportan sustancias en la sangre y además son parte de ciertas enzimas, hormonas y neurotransmisores ayudan a prevenir los daños visuales que se relacionan con la edad.

5.1.1. ENERGÍA: 90 kcal.

5.1.2. PROTEINAS: 7.50 g.

5.1.3. HIERRO: 1.32 mg.

5.1.4. ZINC: 0.90 mg.

5.1.5. YODO: 8.6%

5.1.6. FOSFORO: 118.20 mg

5.1.7. SEELENIO:13.7%