Conceptos Básicos de Nutrición

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Conceptos Básicos de Nutrición por Mind Map: Conceptos Básicos de Nutrición

1. Nutrición

1.1. es el

1.1.1. proceso mediante el cual el cuerpo aprovecha los alimentos ingeridos.

1.1.2. implica

1.1.2.1. Digestión, Absorción, Asimilación, Metabolismo y Excreción

2. Hábitos de Alimentación

2.1. Conocido también como régimen alimentario.

2.2. se deben adoptar

2.2.1. 1. Desayuno 2. Comer despacio y masticar bien los alimentos 3. Consumir al menos 4 raciones de frutas y verduras al día 4. Beber agua natural 5. Evitar el consumo de alimentos fritos.

3. Estilo de Vida Saludable

3.1. Se debe

3.1.1. Realizar actividad física 30 minutos diarios de ejercicio.

4. Platillo

4.1. plato del buen comer

4.2. Existen 3 grupos 1. verduras y frutas 2. cereales 3. leguminosas y Alimentos de Origen Animal.

4.3. se deben incluir

4.3.1. un alimento de cada grupo en cada comida

5. Nutrimento

5.1. es el vehículo por el cual el organismo adquiere los nutrimentos.

5.2. es la

5.2.1. Unidad funcional mínima que la célula utiliza para el metabolismo intermedio y que es provista a través de la alimentación

5.3. se caracteriza en

5.3.1. Macronutrientes

5.3.1.1. Son los que consumen en grandes cantidades como lo son: * Hidratos de Carbono * Proteínas * Lipidos

5.3.1.2. Micronutrientes

5.3.1.2.1. son los que se consumen en pequeñas cantidades como lo son: * Vitaminas * Minerales

6. Dieta Correcta

6.1. Dieta: Es la que se consume de manera habitual.

6.2. características

6.2.1. debe ser

6.2.1.1. 1. completa 2. Equilibrada 3. Inocua 4. Suficiente 5. Variada 6. Adecuada

7. Alimento

7.1. es el

7.1.1. Vehículo por el cual el organismo adquiere los nutrientes

8. Alimentación Correcta

8.1. consiste en

8.1.1. Ingerir una variedad de alimentos que brindan los nutrientes que son necesarios.

8.1.2. incluyen

8.1.2.1. Proteinas, Carbohidratos, Grasas, Agua, Vitaminas y Minerales.

9. Alimentación

9.1. es el

9.1.1. Acto de proveerse de Alimentos, Selección de Alimentos, Prepararlos y Consumirlos.