Caso Marisa

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Caso Marisa por Mind Map: Caso Marisa

1. Sucursales

1.1. Decide donde ubicarse con base a un estudio de la zona.

1.1.1. Nivel Socioeconomico

1.1.2. Establecimientos vecinos

1.1.3. Disponibilidad de Estacionamiento

1.1.4. Trafico de personas y vehículos

1.2. 1ra Sucursal en 1997 frente a hospital Angeles del Carmen

1.3. 13 sucursales ubicadas zona Media-Alta

2. Productos

2.1. 6 lineas de productos

2.1.1. Pasteles

2.1.2. Galletas

2.1.3. Gelatinas

2.1.4. Pays

2.1.5. Linea Navideña

2.1.6. Productos Light

2.2. Realizados a mano en proceso artesanal

2.3. Empaque distintivo que ayuda a conservar el producto

2.4. Sin Conservadores lo que provoca que el tiempo de vida del producto sea corto

3. Competencia

3.1. Ok

3.2. Pale

3.3. Jeffrey

3.4. Los Chatos

3.5. D´Karina

3.6. Monique

4. Antecedentes

4.1. Fundada en 1992

4.2. Vta a Familia y Amigos

4.3. Galletas y Pasteles

4.4. Publicidad de Boca a boca

4.5. Compra de Equipo de producción con primeras ganancias.

5. Linea de Tiempo Organización

5.1. Inicia con una ayudante de cocina

5.2. 1997 contrata 2 vendedoras para sucursal

5.3. 1999 Renta nuevo local para fabrica por Ave. Américas cuenta con 19 colaboradores Registro de Marca

5.4. En el año 2007 ya contaba con 13 sucursales y 86 empleados directos

5.5. 2007 Nueva fabrica en parque industrial dentro de la ciudad

6. Cambio de Imagen

6.1. 2002 logotipo muy parecido a los demás

6.2. Concepto con nueva imagen. Para logotipo, sucursales, camiones de reparto y uniformes de empleados

7. Situación Actual

7.1. Incursión en nuevos mercados

7.2. Segmentos con un nivel socieconómico mas bajo al acostumbrado

7.3. Actualmente Marisa cuenta con 19 sucursales en la ZMG