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1. Contenidos técnicos

1.1. Seguridad alimentaria

1.2. Amanda: Limpieza y desinfección

1.3. Validación limpieza y desinfección

1.4. Pilar y Carolina: Food Defense III

1.5. Manuel: Esterilización: concepo y técnica

1.6. Carolina: Trazabilidad y como gestionarla

1.7. Ana María: Documentación empresas alimentos perecederos

1.8. Andres: Análisis de riesgos dentro APPCC

1.9. Ana María: Importación países terceros

1.10. Antoia: Validación, verificación y vigilación

1.11. Lorena Garrido: Etiquetado

1.12. Manuel: formación de compuestos polares en aceites por la excesiva reutilización

1.13. Exportación

1.14. Amanda: DDD

1.15. Maria Regina: Buenas prácticas

1.16. Linnet: FDA y SAE

1.17. Adrián: Prerrequisitos APPCC

1.18. Manuel: calidad de la comida en los hospitales

1.19. Antonia: 27 etiquetas

1.20. Carolina: Gestión de la acrilamida

1.21. Alba María: materiales en contacto

1.22. Pilar: micro predictiva y vida útil

1.23. Antonia: Biofilms

1.24. Rubén: marca propia de empresa

1.25. Pilar: alérgenos

1.26. Roberto: técnicas de utilización de las rdes sociales

1.27. Amanda: registros sanitarios

1.28. Ana María: Documentación transporte refrigeración

1.29. Registros saniatrios

1.30. Manuel: concentración máxima de metales pesados, HAP

1.31. Complementos alimenticios

1.32. Adrián: catering

1.33. Angela: Vitaminas estabilidad

1.34. Técnica de calidad en empresas agroalimentarias

1.35. Food fraud

1.36. Linnet: Como gestionar alertas

1.37. Rubén: pruebas de calidad marca propia

1.38. Liliana: metodologías de análisis del riesgo

1.39. KPIS de seguridad alimentaria

1.40. Alerta. Protocolo retirada productos

1.41. Simulacro de food defense

1.42. IGP, DO, ETC

1.43. Cartas restaurantes: Antonia

1.44. Caducidades y vida útil

1.45. Cambios normativos

1.46. IFS, BRC, ISO 22000

1.47. PCQI

2. Contenidos transversales

2.1. Capacitación y sensibilización a los operarios

2.2. Gestión de documentación

2.3. Gestión de equipos

2.4. Reuniones

2.5. Formación

2.6. Técnicas de formación

2.7. Programas como autocad, estadística

2.8. Como el Brexit afecta a la producción

2.9. Páginas legislación

2.10. Programas gestión calidad

2.11. Presencia de coache sen las empresas

2.12. SAP

3. Herramientas empleo

3.1. Todo

3.2. Portales

3.3. Estrategias

3.4. Fuera españa

3.5. www.canva.com

3.6. Comunicación

3.7. Control emociones

3.8. Titulaciones para posiciones de seguridad alimentaria

3.9. Para inspectores de Sanidad

3.10. Imagen de candidatos en RRSS

3.11. Recopilar ofertas: sitio - Amanda

3.12. Negociación de conflictos

3.13. Enfrentarte a entrevista personal

3.14. Portal para prácticas

3.15. Linnet: conciliación

3.16. Experiencias: Darío Posso