1. Conjunto de acciones, medidas y soluciones orientadas a la mejora continua de los procesos internos de una organización; el objetivo principal el aumento del nivel de satisfacción de un grupo de clientes o consumidores.
1.1. Industrialización: el trabajo manual es reemplazado por el trabajo mecánico. Las cadenas de producción adquieren mayor complejidad y simultáneamente surge el papel del inspector.
1.1.1. Primer gesto de control de calidad.
1.2. Control estadístico: entre 1930 y 1950 las compañías ya no sólo dejan ver su interés por la inspección, sino también por los controles estadísticos. Estos procesos se vieron favorecidos por los avances tecnológicos de la época.
1.2.1. Se caracteriza por ser el conjunto de técnicas estadísticas usadas para medir y controlar el desempeño de los procesos.
1.2.1.1. La inspección paso a un control mas global.
1.2.2. Sirve para identificar áreas de mejora en el proceso y medir la variación de las características de calidad.
1.2.2.1. Objetivos y beneficios.
1.3. Primeros sistemas(aportaciones): las compañías descubren entre 1950 y 1980 que el control estadístico no es suficiente. En estos años surgen los primeros sistemas de calidad y las compañías ya no dan prioridad a la cantidad productos obtenidos; ahora el énfasis está en la calidad.
1.3.1. Se desglosan procesos en etapas y, tras un período de observación, se detectan fallos que se originen en ellas.
1.4. Estrategias: entre los 80 y 90 la calidad se asume como un proceso estratégico, se introducen los procesos de mejora continua. La calidad, que ahora ya no es impulsada por inspectores sino por la dirección, se contempla como una ventaja competitiva. Además, toma como centro de acción las necesidades del cliente. Los Sistemas de Gestión se consolidan y la implicación del personal aumenta.
1.4.1. El capital humano: personas en las que recaen las responsabilidades de ejecutar, monitorizar y realizar el seguimiento del sistema de gestión. Este capital no es estático, sino que la organización deberá invertir en recursos para su formación, ya que deberán realizar su tarea con eficiencia.
1.4.1.1. Procesos continuos de mejora. Una vez que se ha realizado el diseño de los objetivos, se puede advertir de las posibles desviaciones y por este motivo se podrá establecer procesos de mejora.
1.4.2. Recursos técnicos: herramientas, dispositivos o máquinas en los que se apoya el personal de una organización para poder ejecutar sus tareas. Se incluyen todas las que tienen relación con la implementación de un Sistema de Gestión de Calidad.
1.4.2.1. La dirección de la organización tendrá que realizarle un buen mantenimiento y mantener la maquinaria actualizada.
1.4.3. Objetivos claros e identificables. El diseño de todos los objetivos es una tarea casi fundamental dentro del Sistema de Gestión de Calidad. Sin dichos objetivos no se pueden realizar las planificaciones ni corregir las posibles desviaciones.
1.4.3.1. Reducir la incertidumbre mediante un eficaz sistema de evaluación del riesgo.
1.4.4. Comunicación interna: los componentes de la empresa deberán contar con las herramientas necesarias para conseguir los objetivos marcados. Es importante evitar duplicidades o redundancias en la información y contar con un buen sistema de comunicación.
1.4.4.1. Sistema de control y evaluación continua. Todos los sistemas deben estar desarrollado en todas las etapas de la estrategia que sigue la organización. Puede que sea en la generación de los objetivos o durante el desarrollo e implantación.
1.5. Calidad total: en los años 90 y hasta la fecha, la distinción entre producto y servicio desaparece. No hay diferencias entre el artículo y las etapas que lo preceden; todo forma parte de un nuevo concepto que entra en escena: la Calidad Total, es decir, el proceso en su conjunto.
1.5.1. Incrementar el enfoque al cliente: el cliente será el primer elemento evaluador de la calidad de nuestro producto y servicio, por lo que es necesario que se establezca una completa vocación hacía sus necesidades y expectativas.
1.5.1.1. La figura del cliente adquiere mayor protagonismo que en la etapa anterior y su relación con el artículo, que ahora llega incluso a etapas de pos-venta, se convierte en el principal indicador de calidad. Los sistemas se perfeccionan y se adaptan.
1.6. La norma ISO 9001 es el punto de encuentro de numerosos esfuerzos por establecer un marco común para la Gestión de Calidad. Vigente desde los años 80, ha incorporado mejoras y avances en función de las necesidades y, sobre todo, de la propia evolución del concepto de calidad empresarial.
1.6.1. La dirección de la organización se deberá implicar. Para saber que se cuenta con un correcto sistema de gestión de calidad, los diferentes elementos personales de las organizaciones tendrán que trabajar aunando fuerzas en una misma dirección. De esta forma cualquier trabajador de la organización se sentirá integrado y motivado para cumplir con los requisitos de la norma ISO 9001 2015.