1. INDICADORES
1.1. MEDICION DE DESEMPEÑO
1.2. COMPARACION DE DESEMPEÑO
1.2.1. EFECTIVIDAD
1.2.2. EFICACIA
1.2.3. EFICIENCIA
1.2.4. COMPETITIVIDAD
1.3. TOMA DE DECISIONES
2. INDICES
3. ESTANDARES
3.1. MANUALES Y PROCEDIMIENTOS
3.2. NORMAS ISO
3.2.1. ISO 9000
3.2.1.1. MARCO CONCEPTUAL
3.2.2. ISO 9001
3.2.2.1. CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO
3.2.3. ISO 9002
3.2.3.1. PRODUCCION E INSTALACION
3.2.4. ISO 9003
3.2.4.1. INSPECCION FINAL
3.2.5. ISO 9004
3.2.5.1. ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
3.2.6. ISO 22000
3.2.6.1. SISTEMA DE GESTION DE LA SEGURIDAD EN LOS ALIMENTOS
3.2.7. ISO 10013
3.2.7.1. APOYO CREACIÓN BASE DOCUMENTAL
3.3. CONTROL DOCUMENTAL
4. HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS DE CALIDAD
4.1. DIAGRAMA ESPINA DE PESCADO
4.1.1. CLASIFICACIÓN DE FACTORES Y SU RELACIÓN EVIDENCIANDO SU EFECTO
4.2. DIAGRAMA DE PARETO
4.2.1. GRADO DE IMPORTANCIA DE DIFERENTES FACTORES DE VALOR POR PORCENTAJE
4.3. DIAGRAMA DE FLUJO
4.3.1. SECUENCIA QUE PERMITE ANALIZAR PRIORIDADES PARA ACLARAR PROCESOS
4.4. HISTOGRAMA
4.4.1. RESUMEN GRÁFICO DE LA VALORACIÓN DE DATOS, SU RELACIÓN Y ESPECIFICACIONES PARA SU MEJORA
4.5. GRÁFICA DE CONTROL
4.5.1. LECTURAS DE CONTROL DE INTERVALOS DE TIEMPO MOSTRANDO RANGO Y DESVIACIONES
4.6. DIAGRAMA DE CORRELACIÓN
4.6.1. COMPROBAR RELACIÓN DE CAUSA Y EFECTO ENTRE 2 GRUPOS DE DATOS
4.7. HOJA DE CONTROL
4.7.1. MATRIZ QUE PERMITE LLEVAR CONTROL DE DATOS PARA EVITAR ERRORES.