1. ORGANICAS
1.1. LIPIDOS
1.1.1. COLESTEROL
1.1.2. FOSFOLIPIDOS
1.1.2.1. Glicerifosfolípidos
1.1.2.2. Esfingofosfolípidos
1.1.3. TRIGLICÉRIDOS
1.1.3.1. Aceites
1.1.3.2. Grasas
1.1.4. ÁCIDOS GRASOS
1.1.4.1. Saturados (enlace simple)
1.1.4.2. Insaturados (Doble enlaces)
1.2. CARBOHIDRATOS
1.2.1. POLIGOSACÁRIDOS
1.2.1.1. HOMOPOLISACÁRIDOS
1.2.1.1.1. Glucogeno
1.2.1.1.2. Almidon
1.2.1.1.3. Celulosa
1.2.1.1.4. Quitina
1.2.1.2. HETEROPOLISACÁRIDOS
1.2.2. OLISACÁRIDOS
1.2.2.1. DISACÁRIDOS
1.2.2.1.1. Maltosa
1.2.2.1.2. Sacarosa
1.2.2.1.3. Lactosa
1.2.3. MONOSACÁRIDOS
1.2.3.1. 6 Carbonos HEXOSAS
1.2.3.1.1. Galactosa
1.2.3.1.2. Glucosa
1.2.3.2. 5 Carbonos PENTOSAS
1.2.3.2.1. FRUCTOSA
1.2.3.2.2. RIBULOSA
1.2.3.2.3. RIBOSA
1.2.3.2.4. DEXORIBOSOSA
1.3. PROTEINAS
1.4. ACIDOS NUCLEIDOS
1.4.1. ARN
1.4.2. ADN
2. INORGANICAS
2.1. GASES
2.2. SALES MINERALES
2.2.1. BIOMOLÉCULAS INORGANICAS
2.2.1.1. INSOLUBLES EN AGUA (Iones)
2.2.1.2. SOLUBLES EN AGUA
2.3. AGUA
2.3.1. ESTRUCTURA
2.3.2. PROPIEDADES FÍSICO QUÍMICAS