Conceptos básicos de nutrición

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Conceptos básicos de nutrición por Mind Map: Conceptos básicos de nutrición

1. Unidad funcional mínima para el metabolismo

1.1. Macro

1.1.1. Carbo

1.1.2. Proteína

1.1.3. Lípidos

1.2. Micro

1.2.1. Vitaminas

1.2.2. Minerales

2. Alimento

2.1. Vehículo para nutrimentos

3. Alimentación

3.1. Proveer de alimentos

4. Actividad física

5. Dieta

5.1. Consumo habitual de alimentos

6. Nutrición

6.1. Digestión Absorción Asimilación Excreción

7. Dieta correcta

7.1. Integridad Cantidad Equilibrio Seguridad accesible Atraccion sensorial Valor y congruencia social

8. Nutrimento

9. Hidratos de carbono

9.1. ✓C6H1O6 ✓provee energía

9.1.1. Simple

9.1.2. Complejos

10. Proteínas

10.1. Formación y reparación de órganos, tejidos y anticuerpos

10.1.1. Origen animal

10.1.2. Leguminosas

11. Lípidos

11.1. Energía de manera concentrada

11.1.1. Animal

11.1.2. Vegetal

12. Vitaminas y minerales

12.1. Interviene en reacciones del organismo