Factores Ambientales

1. pH

1.1. Acidófilos

1.2. Neutrófilos

1.3. Basófilos

1.4. degradación de las proteínas y sustancias nitrogenadas, fermentación de azucares produce ácidos

1.5. La naturaleza del microorganismo y el sustrato determinará si el medio se alcaliniza o acidifica.

2. Metales pesados

2.1. Actividad antimicrobiana

2.2. Precipitación de enzimas

2.3. Mercurio, plata, arsénico y zinc

3. Compuestos halogenados

3.1. oxidantes de constituyentes celulares

3.2. yodo, color e hipoclorito

4. Temperatura

4.1. Psicrofílicos:: 0-20ºC

4.2. Mesofílicos: 20-40ºC

4.3. Termofílicos: 40-80ºC

5. Concentración

5.1. Presión Osmótica

5.1.1. Concentración elevada de solutos en la célula genera una presión interna

5.2. Osmofílicos

5.2.1. Crecen en medios de alta concentración de solutos

5.2.2. Halofílicos

5.2.2.1. Altas concentraciones de sal

5.2.3. Sacarofílicos

5.2.3.1. Altas concentraciones de azúcar

6. Antibióticos

6.1. substancias producidas por microorganismos

6.2. a bajas concentraciones inhiben el crecimiento de microorganismos