Bebidas Fermentadas Autóctonas

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Bebidas Fermentadas Autóctonas por Mind Map: Bebidas Fermentadas Autóctonas

1. El Guarapo: ¿Qué es el Guarapo? Es una bebida que se obtiene de la miel de caña o panela, puede ser fermentada o sin fermentar. Materias primas: miel de caña, Panela, cáscara de piña, frutas combinadas, papas e incluso plátano maduro.