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QUÍMICA ORGÁNICA por Mind Map: QUÍMICA ORGÁNICA

1. HIDROCARBUROS

1.1. Se componen de átomos de hidrógeno y carbono. Se encuentran en estado liquido y gaseoso compuesto principalmente por metano.

1.2. EXTRACCIÓN

1.2.1. 1) EXPLORACIÓN: Estudio de suelos para identificar posibles yacimientos.

1.2.2. 2) SÍSMICA: se producen perforaciones que generan ondas que se propagan hasta el subsuelo y a través de geofonos serrano recopilan las características de las diferentes formaciones geológicas. (Imagen de las capas del subsuelo).

1.2.3. 3) PERFORACIÓN: Se abre un pozo que atraviesa el subsuelo hasta llegar al yacimiento que contiene el petróleo y/o el gas. (dura entre 1 mes y 1 año).

1.2.4. 4) PRODUCCIÓN: se inicia la producción de petróleo y gas natural.Se filtra el hidrocarburo y sale a la superficie por flujo natural y a veces con sistemas artificiales.

1.2.5. 5) TRANSPORTE: Sistema de ductos que atraviesan diferentes escenarios topográficos. Existen estaciones o plantas de bombeo que inyectan presión al sistema para impulsar el hidrocarburo.

1.3. ALIFÁTICOS

1.3.1. Cadena Abierta

1.3.1.1. Saturados

1.3.1.1.1. Alcanos o Parafinas (solo enlaces simples)

1.3.1.2. Insaturados

1.3.1.2.1. Alquenos u Oleofinas (enlaces dobles)

1.3.1.2.2. Alquinos o Acetilenos (enlaces triples)

1.3.2. Cíclicos

1.3.2.1. Saturados

1.3.2.1.1. cicloalcanos

1.3.2.2. Insaturados

1.3.2.2.1. cicloalquenos

1.3.2.2.2. cicloalquinos

1.4. AROMÁTICOS (Benceno)

1.4.1. derivados del petróleo

2. COMPARACIÓN ENTRE COMPUESTOS ORGÁNICOS E INORGANICOS

2.1. INORGÁNICOS

2.1.1. •Presentan enlaces iónicos. •Alta solubilidad en agua •Generalmente no arden •Dan reacciones iónicas simples y rápidas.

2.2. ORGÁNICOS

2.2.1. •Presentan enlaces covalentes. •Insolubles en agua. •Generalmente arden. •Reaccionan lentamente y de manera compleja.

3. CICLO DEL CARBONO

3.1. El carbono recircula en nuestro planeta en la hidrósfera (H2CO3), la litósfera (Perroleo-Carbón) y la atmósfera (CO2) generando un intercambio de carbono entre los seres vivos con el resto del planeta. Este regula el clima y otras actividades de la vida cotidiana.

4. El Átomo de carbono

4.1. Es un elemento químico que tiene una configuración electrónica que a través de un proceso de hibridación le permite enlazarse con cuatro elementos diferentes en una forma tetraédrica.

4.1.1. De acuerdo a la disposición de los electrones en sus orbitales puede adquirir tres tipos de disposición : SP 3, SP2 y SP.

4.2. PROPIEDADES

4.2.1. -Tiene 4 electrones de valencia, puede formar 4 enlaces covalentes. -Puede formar enlaces simples, dobles y triples. -Pueden unirse entre sí a otros átomos y formar moléculas tridimensionales. -Pueden formar isómeros.

5. formas alotropicas del carbono

5.1. diamante, grafito, hulla, lignito, antracita, turba, carbón animal y coke.

6. Etapas

6.1. Periodo Antiguo: primer proceso químico es la utilización del fuego. Aparición de utilización de veneno, cosméticos, vidrio, explotación minera. Especulaciones teóricas sin experimentación.

6.2. Alquimia: primeras prácticas experimentales y teóricas en Alejandría. Procesos con la finalidad de buscar la transmutación (convertir elementos básicos al oro) y encontrar la vida eterna (la piedra filosofal).

6.3. Iatroquímica: primeros pasos de la medicina. Conocimiento para tratar de curar enfermedades humanas.

6.4. Flogisto: descubrimiento de una sustancia que aviva el oxígeno que podía ser positiva o negativa.

6.5. Modernidad: desarrollo tecnológico, aparición de la teoría atómica, experimentación de ciertas ramas de la química.

7. orígenes

7.1. Teoría vitalista (siglo XIX)

7.1.1. “las sustancias orgánicas sólo pueden ser generadas por los seres vivos en una fuerza vital.”

7.1.2. Se asegura que el carbono es el elemento esencial para la formación de compuestos químicos.

8. FUENTES DE OBTENCIÓN DE COMPUESTOS ORGÁNICOS

8.1. 1) Organismos vegetales y animales

8.1.1. PETRÓLEO

8.1.1.1. genera veneno, gasolina, lubricantes, queroseno, neumaticos, parafina, detergentes, ACPM, gas propano, poli etileno y disolventes

8.2. 2) Combustibles fósiles

8.2.1. Hulla, petróleo y gas natural formados por restos de organismos antiguos con grandes cantidades de carbono gracias a la fotosíntesis de hace millones de años.

8.3. 3) Síntesis orgánica en los laboratorios.

9. ESTRUCTURA POR NOMBRE DE CUALQUIER COMPUESTO ORGÁNICO

9.1. # de carbonos: Prefijo

9.2. Tipo de enlace

9.2.1. simple (an)

9.2.2. doble (en)

9.2.3. triple (in)

9.3. Función : sufijo

9.3.1. ol: Alcohol

9.3.2. al: Aldeido

9.3.3. ona: cetona

9.3.4. o: alcano, alqueno o alquino

9.3.5. oico: ácido