Temas de la química orgánica

1. Estereoquímica

1.1. Estudia la estructura de las moléculas en tres dimensiones.

2. Estereoisomería

2.1. son isómeros que tienen la misma fórmula molecular pero diferente orientación espacial.

2.2. Conformacionales

2.3. Configuracionales

2.3.1. Isómeros geométricos

2.3.2. Isómeros ópticos

2.3.2.1. Diastereoisómeros

3. Reacción de adición

3.1. Una molécula es transformada en otra que tiene lo mismos átomos pero dispuestos de forma diferente.

4. Reacción de hidrólisis

4.1. Una molécula de agua se divide y rompe uno o más enlaces químicos y sus átomos pasan a formar parte de otra especie química.

5. Fuerzas débiles

5.1. originan interacciones entre moléculas

5.1.1. No covalentes:

5.1.1.1. Interacciones iónicas

5.1.1.2. Puentes de hidrogeno

5.1.1.3. Fuerzas de Van der waals

5.1.1.4. Hidrofóbicas

5.1.2. Para romper se necesitan de 1 a 5 kcal/mol.

6. Fuerzas fuertes

6.1. Mantienen unidos a los átomos que la conforman.

6.1.1. Enlaces covalentes:

6.1.1.1. simple C - C

6.1.1.2. Doble C = C

6.1.1.3. Triple

6.1.1.4. Polar

6.1.1.5. No polar

6.1.1.6. Dativo

6.1.2. Para romper los enlaces covalentes se necesitan energías altas de 50 a 200 kcal/mol.

7. Reacciones de oxidación -reducción

7.1. se transfieren electrones desde un donador que después se oxida a un aceptor quedando reducido.

7.2. Los do procesos son simultáneos.