1. gasto energético diario, es lo que un cuerpo necesita diariamente para seguir funcionando
1.1. La ecuación de balance energético (E S = mi yo - E O) es una declaración del principio de conservación de energía.
2. Compuestos de la Ingesta
2.1. 3 grupos de macro nutrientes ( carbohidratos, grasas y proteínas)
2.1.1. La absorción va a variar depende del suejto
2.2. energía metabolizable de una dieta representa la diferencia entre la energía absoluta de ingerida
2.2.1. densidades de energía: carbohidratos (4 kcal / g), proteínas (4 kcal / g) y grasas (9 kcal / g) representan la población.
3. Componentes del Gasto
3.1. La composición de la dieta tiene un fuerte efecto sobre el TEF.
3.1.1. Existe una jerarquía de efectos de los macronutrientes en la magnitud de la FET, con cantidades isocalóricas de proteínas, carbohidratos. grasa.
3.1.2. AEE: tasa de gasto de energía durante la actividad y puede dividirse aún más en gasto de energía del ejercicio y termogénesis de actividad sin ejercicio.
4. Componentes del Almacenamiento
4.1. triglicéridos, que están presentes en el tejido adiposo, son la principal reserva de combustible del cuerpo.
4.2. Un adulto delgado tiene; 35 mil millones de adipocitos
4.2.1. Cada uno con; 0,4-0,6 l g de triglicéridos .
4.2.1.1. 130.000 kcal de energía almacenada total.
4.3. Cualquier desequilibrio entre la ingesta y la utilización de estos macronutrientes
4.3.1. conducirá a una alteración en la composición corporal.
4.3.2. los cambios en el peso corporal también incluyen cambios en el agua corporal,
4.3.2.1. puede ser variable y el cambio de peso puede no representar directamente desequilibrios energéticos, especialmente a corto plazo.