1.1. personas físicas u organizaciones que habitual o periódicamente ofrece, distribuye .vende ,.arrienda o concede el uso de bienes , producto y servicio.
2. fabricantes
2.1. se dedica a transformar materia prima para la construcción de un producto. se dedica a elaborar productos o servicios que se encuentran regidos por los requerimientos y especificaciones de los clientes.
3. cliente
3.1. Es la a persona u organización que adquiere, realiza o disfruta de bienes, productos o servicios.
4. distribución
4.1. Es aquella persona u organización que se encarga de distribuir los productos terminados en los puntos de venta que tienen contacto consumidor final.
5. empresas
5.1. tienen las capacidades para hallar y transformar recursos en productos y servicios, y producir bienes y/o prestar servicios que satisfagan las necesidades de una comunidad.
6. flujo de informacion
6.1. deben implementar métodos de registro o trazabilidad y transmisión de información efectiva y precisa.