CLASIFICACION DE LIPIDOS

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CLASIFICACION DE LIPIDOS por Mind Map: CLASIFICACION DE LIPIDOS

1. Acorde a su polaridad.

2. Lípidos no polares: presentan una composición enlaces o átomos ambivalentes, estos no logran ser disueltos en agua.

3. Lípidos polares: su composición biomolecular permite la apreciación de enlaces polares y no polares, permite que el lípido sea mediantemente solubles.

4. Conforme a su condición sapofinicable.

5. Lípidos saponificables: están altamente compuestos por ácidos grasos.

6. Lípidos no saponificables: disponen de una composición de gran cantidad de moléculas de carbono.

7. Simples o complejos.

8. Lipidos simples: presentan poca complejidad, por lo que no pueden resultar descompuesto por medios de procesos quimicos.

9. Lipidos complejos: estan formados por acidos grasos, alcohol y demas funciones quimicas, entre otras.