1. Alimentación y cosmética forman un buen equipo para el cuidado de la piel y el cabello.
1.1. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS , GRUPO A GRUPO.
1.1.1. Legumbres, tubérculos y frutos secos Ideales para pieles maduras. es un exfoliante suave de la piel, tienen función emoliente y nutritivo, además de ser protectores para el cabello.
1.1.2. Leche y derivados Se emplean fundamentalmente las proteínas de la leche. Se emplean en productos hidratantes y en protectores de piel y cabello.
1.1.3. Carnes y pescados Las materias primas de origen animal ya no forman parte de formuladores cosméticos. Únicamente los extractos de caviar3 y ostras, son considerados ''de lujo''.
1.1.4. Verduras y hortalizas Se preparan extractos de casi todos estos alimentos, aunque solamente calabaza, esparrago, guisante, lechuga, pepino, tomate y zanahoria son activos que se emplean de forma habitual en la elaboración de cosméticos.
1.1.5. Frutas Son los alimentos más empleados como activos cosméticos, son componentes de los preparados antienvejecimiento, de los productos limpiadores e hidratantes por su contenido en hidroxiácidos.
1.1.6. Cereales Se dispone de ellos en forma de aceite del germen, harina de la planta, extracto o alguno de sus componentes. Se emplean como hidratantes de la piel, reparadores del cabello y para reducir la irritación.
1.1.7. Condimentos, especias, etc. Los productos como ajo, café, canela, hinojo, menta y té verde sirven para la formulación de cosméticos hidratantes, nutritivos y regeneradores.
2. Los alimentos se incorporan en diversas formas, en función de los componentes que interese incluir en la formulación.
2.1. CLASIFICACIÓN TIPOS DE PREPARADOS
2.1.1. Extractos: pueden ser liposolubles e hidrosolubles según los principios activos que interesa obtener. Se extraen en diferentes medios calidades
2.1.2. Aguas vegetales Estos nuevos ingredientes cosméticos son el resultado de la extracción del agua de las plantas o de las frutas.
2.1.3. Fitoleches Combinan los principios activos hidrosolubles y liposolubles de una misma especie dentro de una emulsión fluida.
2.1.4. Aceites Son apreciados los aceites ricos en ácidos grasos esenciales, que desempeñan un papel en la función inmune y en la integridad de la membrana celular.
2.1.5. Pulpas de frutas frescas Se comercializan pulpas de limón verde, naranja dulce y pomelo, todas ellas ricas en vitamina C, que se emplean como antioxidantes
2.1.6. Mantecas Se emplean como espesantes naturales de fases grasas de emulsiones cosméticas y en la formulación de barras de labios.
2.1.7. Insaponificables Contienen esteroles en una proporción del 30-60%. Son moléculas importantes en el metabolismo general y en el metabolismo cutáneo en particular.
2.1.8. Aceites esenciales Se emplean en aromaterapia, neurocosmética y perfumería. Entre los procedentes de alimentos, destacan los aceites esenciales de limón y naranja.
2.1.9. Proteínas En cosmética facial y corporal, las proteínas actúan como hidratantes, nutritivas y mejoran la elasticidad cutánea. En productos capilares, tienen un efecto hidratante. Se extraen de gramíneas (avena, trigo y maíz, principalmente) y de leguminosas (soja).
2.1.10. Polvos Alternativa más atractiva que los gránulos de origen sintético. Los polvos tienen una acción exfoliante de tipo físico, es decir, ayudan a desprender las células muertas por su acción abrasiva.